{"title":"Vini Naturali","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e\"Dalla vigna alla bottiglia, senza interferenze: solo uva, tempo e passione.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"spumante-brut-susumante-rose-larchetipo-2024","title":"Susumante Rosè Brut – L'Archetipo 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSusumante\u003c\/strong\u003e è il nome affettuoso con cui L'Archetipo chiama il suo spumante rosato: un vino gioioso, autentico e pieno di vita, nato da uve coltivate secondo i principi della biodinamica in Puglia. Prodotto con il \u003cstrong\u003eMetodo Charmat\u003c\/strong\u003e, conserva tutta la freschezza e la vivacità del frutto, con le bollicine fini e persistenti che lo rendono irresistibile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta di un \u003cstrong\u003erosa tenue e luminoso\u003c\/strong\u003e, con un perlage fine e continuo. Al naso è fresco e invitante: \u003cstrong\u003efragola, lampone, melograno e fiori di pesco\u003c\/strong\u003e si intrecciano in un bouquet delicato e festoso. In bocca è \u003cstrong\u003esecco, fresco e di grande bevibilità\u003c\/strong\u003e, con una piacevole sapidità e un finale pulito e fruttato. Il compagno perfetto per ogni celebrazione o aperitivo estivo.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e Nero di Troia e\/o Primitivo (uve rosse pugliesi)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Puglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 13.5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetodo:\u003c\/strong\u003e Charmat (Martinotti)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Brut naturale, senza solfiti aggiunti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificazione:\u003c\/strong\u003e Biodinamico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAperitivo\u003c\/strong\u003e – ideale con tartine, finger food e stuzzichini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntipasti di mare\u003c\/strong\u003e – gamberi, capesante, carpaccio di tonno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalumi delicati\u003c\/strong\u003e – prosciutto crudo, bresaola, mortadella\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaggi freschi\u003c\/strong\u003e – burrata, stracciatella, ricotta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert\u003c\/strong\u003e – fragole, macedonia di frutta, sorbetti ai frutti rossi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"L'Archetipo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57872166846851,"sku":null,"price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/spumante-rosato-brut-susumante.jpg?v=1776954113"},{"product_id":"macchiona-la-stoppa-2009","title":"Macchiona La Stoppa 2009","description":"\u003ch2\u003eIl vino naturale simbolo dell'Emilia\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa Macchiona è il vino rosso di punta de La Stoppa, la cantina di Elena Pantaleoni a Rivergaro, in Val Trebbia. Prodotta con metodo naturale senza aggiunte in cantina, è considerata una delle etichette più importanti del vino naturale italiano. L'annata 2009, con oltre 15 anni di affinamento, è oggi in una fase di splendida maturità.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eColore rosso granato con riflessi aranciati che testimoniano l'evoluzione. Al naso è complesso e affascinante: frutti rossi sotto spirito, tabacco, cuoio, spezie orientali e note terrose. In bocca è pieno, avvolgente, con tannini morbidi e una lunghissima persistenza. Un vino che racconta il tempo e il territorio.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Barbera e Bonarda (Croatina)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Val Trebbia, Emilia-Romagna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetodo:\u003c\/strong\u003e Naturale, senza solfiti aggiunti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e Lunghi anni in botti grandi di rovere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione:\u003c\/strong\u003e 14% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePerfetto con salumi emiliani, pasta al ragù di carne, brasati e formaggi stagionati. Servire a 18°C dopo decantazione.\u003c\/p\u003e","brand":"La Stoppa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57886544593283,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/Macchiona.webp?v=1777127280"},{"product_id":"vino-del-volta-la-stoppa-2024-0-5l","title":"Vino Del Volta La Stoppa 2024 – 0.5L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino Del Volta\u003c\/strong\u003e è il vino dolce più amato de \u003cstrong\u003eLa Stoppa\u003c\/strong\u003e, prodotto nelle annate migliori da uve \u003cstrong\u003eMalvasia di Candia Aromatica\u003c\/strong\u003e appassite, raccolte tardivamente nei vigneti della Val Trebbia. Un vino raro, prodotto in piccole quantità, che incarna l'anima più poetica e artigianale dell'azienda.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta di un bel \u003cstrong\u003egiallo dorato intenso\u003c\/strong\u003e. Al naso è un'esplosione di \u003cstrong\u003ealbicocca secca, miele di acacia, fiori d'arancio e zafferano\u003c\/strong\u003e, con delicate note di vaniglia e frutta candita. In bocca è \u003cstrong\u003edolce ma mai stucchevole\u003c\/strong\u003e, con una freschezza vibrante che bilancia perfettamente la dolcezza e regala un finale lunghissimo e avvolgente.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e Malvasia di Candia Aromatica 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Val Trebbia, Colli Piacentini, Emilia-Romagna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0.5L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Uve appassite, vendemmia tardiva, vino naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Vino dolce passito\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaggi erborinati\u003c\/strong\u003e – Gorgonzola, Roquefort, Stilton\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert alla frutta\u003c\/strong\u003e – crostate di albicocche, torte di mele, pasticceria secca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFoie gras e patè\u003c\/strong\u003e – abbinamento classico con vini dolci strutturati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeditazione\u003c\/strong\u003e – perfetto da gustare da solo, a fine pasto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaggi stagionati\u003c\/strong\u003e – Parmigiano Reggiano vecchio, pecorino di fossa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Stoppa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57886567694723,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/Vino_del_Volta.webp?v=1777128721"},{"product_id":"trebbiano-dabruzzo-emidio-pepe-2022","title":"Trebbiano d'Abruzzo Emidio Pepe 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmidio Pepe\u003c\/strong\u003e è una leggenda vivente del vino italiano. Dalla sua cantina di Torano Nuovo, in Abruzzo, produce da decenni vini di straordinaria autenticità, senza compromessi e senza tecnologia: tutto è fatto a mano, dalla vendemmia alla pigiatura con i piedi, fino all'imbottigliamento. Il suo \u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo 2022\u003c\/strong\u003e è la dimostrazione che i vini bianchi possono invecchiare magnificamente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta di un \u003cstrong\u003egiallo dorato luminoso\u003c\/strong\u003e. Al naso è complesso e avvolgente: \u003cstrong\u003efiori bianchi, pesca matura, agrumi canditi e note minerali\u003c\/strong\u003e si intrecciano con sfumature di miele e mandorla. In bocca è \u003cstrong\u003esapido, fresco e di grande struttura\u003c\/strong\u003e, con una lunghezza e una persistenza che raramente si trovano in un vino bianco. Un bianco da meditazione, capace di evolvere per decenni.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e Trebbiano d'Abruzzo 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Torano Nuovo, Abruzzo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 13% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificazione:\u003c\/strong\u003e Biologico e biodinamico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Pigiatura a piedi, fermentazione spontanea, nessun additivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale:\u003c\/strong\u003e 20+ anni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePesce nobile\u003c\/strong\u003e – branzino al forno, rombo, aragosta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrostacei\u003c\/strong\u003e – scampi, gamberi, capesante gratinate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaggi affinati\u003c\/strong\u003e – pecorino stagionato, caciocavallo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasta con tartufo bianco\u003c\/strong\u003e – tagliolini o risotto al tartufo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeditazione\u003c\/strong\u003e – da gustare da solo per apprezzarne la complessità\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Emidio Pepe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57888005357955,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/cantina_emidiopepe_bottiglia_trebbiano.jpg?v=1777153922"},{"product_id":"fiano-archetipo-2025","title":"Fiano Archetipo 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArchetipo\u003c\/strong\u003e è una delle realtà più interessanti della viticoltura biodinamica pugliese. Il loro \u003cstrong\u003eFiano 2025\u003c\/strong\u003e nasce da vigneti coltivati secondo i principi della biodinamica, senza chimica di sintesi, rispettando i ritmi della natura e la biodiversità del territorio. Un vino che racconta la Puglia autentica, lontana dai cliché.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta di un \u003cstrong\u003egiallo paglierino luminoso\u003c\/strong\u003e con riflessi dorati. Al naso è elegante e floreale: \u003cstrong\u003efiori di mandorlo, pesca bianca, agrumi freschi e note erbacee\u003c\/strong\u003e si fondono in un bouquet delicato e persistente. In bocca è \u003cstrong\u003efresco, sapido e di bella struttura\u003c\/strong\u003e, con una piacevole vena minerale e un finale pulito e lungo. Un bianco di grande bevibilità e personalità.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e Fiano 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Puglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 13% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificazione:\u003c\/strong\u003e Biodinamico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Naturale, senza solfiti aggiunti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntipasti di mare\u003c\/strong\u003e – ostriche, crudi di pesce, carpaccio di branzino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasta con frutti di mare\u003c\/strong\u003e – spaghetti alle vongole, linguine agli scampi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerdure grigliate\u003c\/strong\u003e – melanzane, zucchine, peperoni arrostiti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaggi freschi\u003c\/strong\u003e – burrata, stracciatella, mozzarella di bufala\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCucina pugliese\u003c\/strong\u003e – orecchiette con le cime di rapa, fave e cicoria\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Archetipo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57888008176003,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/02_Fiano_2025.webp?v=1777154260"},{"product_id":"greco-bianco-archetipo-2025","title":"Greco Bianco Archetipo 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArchetipo\u003c\/strong\u003e porta in bottiglia l'anima più autentica della Puglia biodinamica. Il \u003cstrong\u003eGreco Bianco 2025\u003c\/strong\u003e nasce da uve Greco coltivate senza chimica di sintesi, in vigneti dove la biodiversità è rispettata e valorizzata. Un vitigno antico, di origine greca, che in Puglia trova la sua espressione più solare e mediterranea.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta di un \u003cstrong\u003egiallo paglierino con riflessi verdognoli\u003c\/strong\u003e. Al naso è fresco e agrumato: \u003cstrong\u003elimone, pompelmo, fiori bianchi e una delicata nota di mandorla amara\u003c\/strong\u003e si intrecciano con sfumature erbacee e minerali. In bocca è \u003cstrong\u003esecco, fresco e di bella sapidità\u003c\/strong\u003e, con una piacevole acidità che lo rende estremamente versatile a tavola. Finale pulito e persistente.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e Greco Bianco 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Puglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 12-13% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificazione:\u003c\/strong\u003e Biodinamico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Naturale, senza solfiti aggiunti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrittura di pesce\u003c\/strong\u003e – calamari, gamberi, alici fritte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntipasti pugliesi\u003c\/strong\u003e – friselle, bruschette, verdure sott'olio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrudités e insalate\u003c\/strong\u003e – insalata di polpo, carpaccio di mare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaggi freschi\u003c\/strong\u003e – ricotta, primo sale, caciotta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePizza bianca\u003c\/strong\u003e – con verdure, fiori di zucca o funghi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Archetipo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57888016007555,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/01_Greco_2025.webp?v=1777154577"},{"product_id":"verdeca-sette-lune-2024","title":"Verdeca Sette Lune 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerdeca Sette Lune\u003c\/strong\u003e è un vino che nasce dalla riscoperta di un vitigno autoctono pugliese quasi dimenticato: la \u003cstrong\u003eVerdeca\u003c\/strong\u003e. Coltivata secondo i principi della biodinamica, questa uva bianca a bacca verde regala vini di straordinaria freschezza e leggerezza, perfetti per l'estate e per i piatti di mare della tradizione pugliese.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta di un \u003cstrong\u003egiallo paglierino tenue con riflessi verdognoli\u003c\/strong\u003e, quasi trasparente. Al naso è delicato e floreale: \u003cstrong\u003efiori di campo, erba fresca, agrumi e una nota di pera\u003c\/strong\u003e si fondono in un bouquet leggero e invitante. In bocca è \u003cstrong\u003efresco, leggero e di grande bevibilità\u003c\/strong\u003e, con una sapidità marina che ricorda il territorio e un finale pulito e dissetante. Il vino perfetto per ogni occasione.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e Verdeca 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Puglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 11.5-12.5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificazione:\u003c\/strong\u003e Biodinamico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Naturale, senza solfiti aggiunti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAperitivo\u003c\/strong\u003e – ideale come vino da aperitivo con olive, taralli e bruschette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePesce alla griglia\u003c\/strong\u003e – spigola, orata, sgombro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrutti di mare crudi\u003c\/strong\u003e – ostriche, cozze, vongole\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInsalate estive\u003c\/strong\u003e – con pomodori, cetrioli e feta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCucina leggera\u003c\/strong\u003e – verdure al vapore, sushi, piatti vegetariani\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Archetipo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57888040026499,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/03_Verdeca7Lune_2025.webp?v=1777154893"},{"product_id":"calabretta-nerello-mascalese-vigne-vecchie-2016","title":"Calabretta Nerello Mascalese Vigne Vecchie 2016","description":"\u003ch2\u003eUn'Etna che parla di tempo e di radici\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCalabretta Nerello Mascalese Vigne Vecchie\u003c\/strong\u003e nasce sulle pendici dell'Etna, in Sicilia, da vigne centenarie allevate ad alberello etneo su suoli vulcanici ricchi di minerali. La cantina Calabretta, condotta con approccio artigianale e rispetto per la tradizione, vinifica questo vino con lunghe macerazioni e affinamento in grandi botti di rovere, senza forzature tecnologiche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un rosso rubino di media intensità, con riflessi granati che tradiscono la maturità delle vigne. Al naso è elegante e complesso: \u003cstrong\u003efrutti rossi selvatici\u003c\/strong\u003e (lampone, ciliegia acida), \u003cstrong\u003espezie dolci\u003c\/strong\u003e, cenere vulcanica, erbe mediterranee e un sottofondo floreale di rosa appassita. In bocca è sapido, con tannini fini e setosi, acidità vibrante e un finale lungo e minerale.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eScheda Tecnica\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Terre Siciliane IGT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e Nerello Mascalese 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Etna, Sicilia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVigne:\u003c\/strong\u003e Alberello etneo, oltre 80 anni di età\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuolo:\u003c\/strong\u003e Vulcanico, ricco di minerali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione con lieviti indigeni, lunga macerazione, affinamento in grandi botti di rovere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e ~13% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePerfetto con \u003cstrong\u003ecarni rosse alla griglia\u003c\/strong\u003e, selvaggina, formaggi stagionati siciliani, pasta al ragù di maiale e piatti della tradizione etnea. Ottimo anche da meditazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Calabretta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57897972793731,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/nerello-mascalese-vecchie-vigne.jpg?v=1777294011"},{"product_id":"la-stoppa-camporomano-2015","title":"La Stoppa Camporomano 2015","description":"\u003ch2\u003eL'anima selvaggia dell'Emilia in bottiglia\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCamporomano 2015\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eLa Stoppa\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di carattere prodotto nell'Oltrepò Piacentino, in Emilia-Romagna. La cantina La Stoppa, guidata da Elena Pantaleoni con approccio biodinamico e naturale, esprime in questo vino tutta la personalità del territorio collinare piacentino: terreni argillosi, vigne coltivate senza chimica e vinificazione con lieviti indigeni senza interventi correttivi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl 2015 è un'annata calda e generosa che ha regalato vini di grande struttura e concentrazione. Nel bicchiere il Camporomano si presenta con un rosso rubino profondo. Al naso emergono \u003cstrong\u003efrutti neri maturi\u003c\/strong\u003e (mora, prugna), \u003cstrong\u003espezie\u003c\/strong\u003e, note balsamiche e un tocco di terra umida. In bocca è pieno, avvolgente, con tannini decisi ma ben integrati, buona acidità e un finale persistente e caldo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eScheda Tecnica\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Colli Piacentini DOC \/ Emilia IGT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e Barbera e Bonarda (Croatina)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Oltrepò Piacentino, Emilia-Romagna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgricoltura:\u003c\/strong\u003e Biodinamica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Lieviti indigeni, nessun intervento correttivo, affinamento in botte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e ~13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeale con \u003cstrong\u003esalumi piacentini\u003c\/strong\u003e (coppa, pancetta, salame), pasta al ragù, arrosti di maiale, formaggi stagionati e piatti della tradizione emiliana. Ottimo anche con grigliate di carne.\u003c\/p\u003e","brand":"La Stoppa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57897994551683,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/Camporomano.webp?v=1777294257"},{"product_id":"la-stoppa-ageno-2022","title":"La Stoppa Ageno 2022","description":"\u003ch2\u003eIl bianco che ha cambiato le regole\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAgeno 2022\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eLa Stoppa\u003c\/strong\u003e è uno dei vini bianchi più iconici e rivoluzionari d'Italia. Prodotto nell'Oltrepò Piacentino da Elena Pantaleoni con filosofia biodinamica, Ageno è un vino macerato — un \"orange wine\" ante litteram — che ha ispirato una generazione di produttori naturali in tutto il mondo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNasce da uve \u003cstrong\u003eMalvasia di Candia Aromatica\u003c\/strong\u003e con piccole aggiunte di Ortrugo e Trebbiano, vendemmiate tardivamente e vinificate con lunga macerazione sulle bucce (fino a 3 settimane), senza filtrazioni né solforosa aggiunta. Il 2022, annata calda ma con buona escursione termica, ha donato ad Ageno una complessità aromatica straordinaria.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un ambrato dorato intenso. Al naso è esplosivo: \u003cstrong\u003ealbicocca secca, scorza d'arancia, miele di acacia, zafferano, spezie orientali\u003c\/strong\u003e e un fondo di erbe aromatiche. In bocca è pieno, tannico per un bianco, con acidità vibrante, sapidità e un finale lunghissimo e avvolgente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eScheda Tecnica\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Emilia IGT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e Malvasia di Candia Aromatica, Ortrugo, Trebbiano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Oltrepò Piacentino, Emilia-Romagna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgricoltura:\u003c\/strong\u003e Biodinamica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Macerazione sulle bucce (~3 settimane), lieviti indigeni, nessuna filtrazione, senza solforosa aggiunta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e ~13% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 14–16°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eStraordinario con \u003cstrong\u003ecucina etnica\u003c\/strong\u003e (indiana, mediorientale, thai), formaggi erborinati, foie gras, crostacei alla griglia, pasta con sughi complessi e piatti speziati. Vino da meditazione per eccellenza.\u003c\/p\u003e","brand":"La Stoppa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57898361749891,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/Ageno.webp?v=1777295427"},{"product_id":"clandestino-bianco-tenuta-san-francesco","title":"Clandestino Bianco – Tenuta San Francesco","description":"\u003ch2\u003eClandestino Bianco – Tenuta San Francesco\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSulle terrazze a picco sul mare della Costiera Amalfitana, dove la vite cresce aggrappata alla roccia calcarea a strapiombo sul Tirreno, nasce il \u003cstrong\u003eClandestino Bianco\u003c\/strong\u003e di Tenuta San Francesco. Un vino che porta nel nome la sua stessa natura: libero, indomito, figlio di un territorio estremo che non ammette compromessi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, attraversato da riflessi dorati. Al naso si apre con elegante complessità: agrumi mediterranei, fiori di ginestra, erbe aromatiche di macchia e un soffio di salsedine che racconta il mare sottostante. Al palato è sapido, verticale, con una freschezza vibrante che ne garantisce lunga persistenza e grande vocazione all'abbinamento.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eScheda Tecnica\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Costa d'Amalfi DOC Tramonti Bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e Falanghina, Biancolella, Pepella\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Tramonti, Costiera Amalfitana (SA) – Campania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitudine:\u003c\/strong\u003e 300–600 m s.l.m.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEsposizione:\u003c\/strong\u003e Terrazzamenti su roccia calcarea\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, affinamento sui lieviti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 13% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeale con frutti di mare, crudi di pesce, frittura di paranza, pasta con vongole e piatti della tradizione costiera campana. Ottimo anche con formaggi freschi a pasta molle e verdure grigliate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eServire a 10–12°C.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Francesco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58380036899203,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/clandestino-bianco2020.png?v=1783003703"},{"product_id":"clandestino-rosso-tenuta-san-francesco","title":"Clandestino Rosso – Tenuta San Francesco","description":"\u003ch2\u003eClandestino Rosso – Tenuta San Francesco\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDalle stesse terrazze a strapiombo sul mare della Costiera Amalfitana che hanno reso celebre Tenuta San Francesco, nasce il \u003cstrong\u003eClandestino Rosso\u003c\/strong\u003e: un vino che porta nel nome la sua anima ribelle e autentica. Figlio di viti antiche radicate nella roccia calcarea di Tramonti, a quote impossibili, dove la mano dell’uomo è ancora l’unico strumento possibile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNel calice si presenta con un rubino intenso dai riflessi violacei. Al naso è complesso e avvolgente: frutti rossi maturi, spezie mediterranee, erbe di macchia e un sottofondo minerale che racconta la roccia e il mare. Al palato è caldo, strutturato, con tannini setosi e una freschezza sapida che ne garantisce lunga persistenza e grande potenziale di evoluzione.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eScheda Tecnica\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Costa d'Amalfi DOC Tramonti Rosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e Tintore, Piedirosso, Sciascinoso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Tramonti, Costiera Amalfitana (SA) – Campania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitudine:\u003c\/strong\u003e 300–600 m s.l.m.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEsposizione:\u003c\/strong\u003e Terrazzamenti su roccia calcarea\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce, affinamento in legno e bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeale con carni rosse alla brace, ragù napoletano, formaggi stagionati e salumi campani. Ottimo anche con primi piatti strutturati come pasta al ragù di cinghiale o gnocchi al pomodoro San Marzano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eServire a 16–18°C. Decantare 30 minuti prima del servizio.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Francesco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58380060459395,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/clandestino-rosso-2020.png?v=1783003970"},{"product_id":"foradori-fontanasanta-manzoni-bianco-2025","title":"Foradori Fontanasanta Manzoni Bianco 2025","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFontanasanta Manzoni Bianco 2025\u003c\/strong\u003e è l'espressione più luminosa e autentica della visione di Elisabetta Foradori: un vino bianco di rara profondità, nato da un vitigno di grande storia come il Manzoni Bianco (incrocio Pinot Bianco × Riesling), coltivato in regime biodinamico sulle pendici della Valle di Cembra, in Trentino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn vigna, la cura maniacale per il suolo e la biodiversità si traduce in uve di straordinaria integrità. In cantina, la vinificazione avviene con macerazione sulle bucce e affinamento in anfore di terracotta, che restituiscono al vino una texture avvolgente e una complessità aromatica fuori dal comune.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eScheda Tecnica\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Vigneti delle Dolomiti IGT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e Manzoni Bianco 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Valle di Cembra, Trentino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 13% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Macerazione sulle bucce, affinamento in anfore di terracotta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgricoltura:\u003c\/strong\u003e Biodinamica certificata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNote di Degustazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eColore giallo dorato con riflessi ambrati. Al naso si apre su note di pesca bianca, fiori di campo, erbe aromatiche e un delicato sentore minerale. In bocca è sapido, fresco e di grande persistenza, con un finale lungo e agrumato.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePerfetto con risotti alle erbe, pesce al forno, formaggi di media stagionatura e piatti della tradizione trentina. Ottimo anche come vino da meditazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Foradori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62058181165443,"sku":null,"price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/fontanasanta-manzoni-bianco.jpg?v=1784729088"},{"product_id":"foradori-teroldego-2024","title":"Foradori Teroldego 2024","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eForadori\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eTeroldego 2024\u003c\/strong\u003e di Foradori è l'anima rossa del Campo Rotaliano: un vino che racconta con fedeltà e passione il vitigno autoctono per eccellenza del Trentino, coltivato da Elisabetta Foradori con metodo biodinamico su uno dei terroir più vocati d'Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe viti affondano le radici nelle ghiaie fluvioglaciali del Campo Rotaliano, un altopiano unico nel suo genere che regala al Teroldego una freschezza e una mineralità difficili da replicare altrove. La vinificazione avviene in modo naturale, con fermentazione spontanea e affinamento in legno grande, per preservare l'identità del frutto e del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eScheda Tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Teroldego Rotaliano DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e Teroldego 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Campo Rotaliano, Trentino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione spontanea, affinamento in legno grande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgricoltura:\u003c\/strong\u003e Biodinamica certificata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eNote di Degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si apre su note di frutti di bosco freschi, mora, mirtillo e spezie dolci, con un fondo floreale di viola. In bocca è pieno, sapido e di bella freschezza, con tannini setosi e un finale lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeale con carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati e piatti della tradizione trentina come lo spezzatino di cervo o la polenta con funghi porcini.\u003c\/p\u003e","brand":"Foradori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62058244440451,"sku":null,"price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/foradori.jpg?v=1784729455"},{"product_id":"calabretta-contrada-dei-centenari-2022","title":"Calabretta Contrada dei Centenari 2022","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eContrada dei Centenari 2022\u003c\/strong\u003e di Calabretta è uno dei vini più emozionanti dell'Etna: un Nerello Mascalese in purezza che nasce da viti centenarie allevate ad alberello, aggrappate alle pendici laviche del vulcano a oltre 700 metri di altitudine, nella contrada omonima sul versante nord dell'Etna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMassimo Calabretta è uno dei custodi più autentici della tradizione etnea: nessuna chimica in vigna, fermentazioni spontanee, affinamento in grandi botti di rovere. Il risultato è un vino di rara eleganza e complessità, capace di raccontare con precisione millimetrica il carattere vulcanico e minerale di questo angolo di Sicilia.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eScheda Tecnica\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Etna Rosso DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e Nerello Mascalese 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Contrada dei Centenari, versante nord dell'Etna, Sicilia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 13% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eViti:\u003c\/strong\u003e Alberello etneo, oltre 100 anni di età\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitudine:\u003c\/strong\u003e 700–800 m s.l.m.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione spontanea, affinamento in grandi botti di rovere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgricoltura:\u003c\/strong\u003e Naturale, senza chimica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNote di Degustazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRosso rubino trasparente con riflessi granati. Al naso è elegante e complesso: ciliegia selvatica, melograno, fiori rossi appassiti, cenere vulcanica e spezie fini. In bocca è teso, sapido e di grande freschezza, con tannini fini e un finale lunghissimo, minerale e persistente.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePerfetto con carni rosse, agnello al forno, formaggi pecorino stagionato e piatti della tradizione siciliana. Eccellente anche con funghi porcini e tartufo nero.\u003c\/p\u003e","brand":"Calabretta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62058350543235,"sku":null,"price":64.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/contrada-dei-centenari.jpg?v=1784730195"},{"product_id":"calabretta-elisir-2022","title":"Calabretta Elisir 2022","description":"\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eElisir 2022\u003c\/strong\u003e di Calabretta è il vino dell'accoglienza, quello che Massimo Calabretta imbottiglia con il cuore aperto: un Nerello Mascalese dal carattere immediato e generoso, capace di trasmettere tutta la vitalità e il calore dell'Etna senza rinunciare alla finezza che contraddistingue ogni etichetta della cantina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNato da vigne coltivate in regime naturale sul versante nord del vulcano, l'Elisir è vinificato con la stessa cura artigianale riservata alle etichette di punta: fermentazione spontanea, nessun intervento in cantina, imbottigliamento senza filtrazione. Un vino sincero, beverino e di grande personalità.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eScheda Tecnica\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Terre Siciliane IGT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e Nerello Mascalese 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Versante nord dell'Etna, Sicilia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 12,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione spontanea, senza filtrazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgricoltura:\u003c\/strong\u003e Naturale, senza chimica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNote di Degustazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRosso rubino luminoso e trasparente. Al naso è fresco e fruttato: ciliegia, lampone, fiori rossi e un delicato tocco minerale vulcanico. In bocca è scorrevole, sapido e di bella freschezza, con tannini morbidi e un finale pulito e piacevole.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVersatile e conviviale: ottimo con salumi, formaggi freschi, pasta al pomodoro, pizza e piatti della cucina mediterranea. Ideale anche come aperitivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Calabretta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62058366534019,"sku":null,"price":23.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/elisir.jpg?v=1784730531"},{"product_id":"calabretta-cala-cala-rosso","title":"Calabretta Cala Cala Rosso","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCala Cala Rosso\u003c\/strong\u003e di Calabretta è il vino della quotidianità felice: un rosso senza annata, assemblato con maestria da Massimo Calabretta per offrire un sorso fresco, diretto e autentico, che porta con sé tutta l'energia vulcanica dell'Etna senza pretese di grandeur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNato da uve Nerello Mascalese coltivate in regime naturale sul versante nord del vulcano, il Cala Cala è pensato per essere bevuto con gioia, in compagnia, senza cerimonie. Un vino che invita a stappare, versare e godere — e poi ricominciare.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eScheda Tecnica\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Terre Siciliane IGT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e Nerello Mascalese 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Versante nord dell'Etna, Sicilia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e Senza annata (NV)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 12,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione spontanea, senza filtrazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgricoltura:\u003c\/strong\u003e Naturale, senza chimica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNote di Degustazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRosso rubino vivace e luminoso. Al naso è fruttato e floreale: ciliegia fresca, lampone, viola e un tocco di spezie leggere. In bocca è scorrevole, sapido e dissetante, con tannini morbidi e un finale pulito e invitante.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePerfetto con tutto: pizza, pasta al pomodoro, salumi, formaggi freschi, grigliate leggere. Il compagno ideale per ogni occasione conviviale.\u003c\/p\u003e","brand":"Calabretta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62058387374467,"sku":null,"price":17.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/cala-cala-rosso.jpg?v=1784731416"},{"product_id":"calabretta-rosato-2025","title":"Calabretta Rosato 2025","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eRosato 2025\u003c\/strong\u003e di Calabretta è un vino che sorprende: un rosato di carattere, nato da Nerello Mascalese coltivato in regime naturale sulle pendici del versante nord dell'Etna, che porta nel bicchiere tutta la freschezza vulcanica e la delicatezza cromatica di questo vitigno straordinario.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMassimo Calabretta vinifica il rosato con la stessa cura artigianale riservata ai rossi: fermentazione spontanea, nessun intervento in cantina, imbottigliamento senza filtrazione. Il risultato è un vino di grande bevibilità, elegante e sincero, perfetto per accompagnare ogni momento della giornata.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eScheda Tecnica\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Terre Siciliane IGT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e Nerello Mascalese 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Versante nord dell'Etna, Sicilia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 12,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Breve macerazione sulle bucce, fermentazione spontanea, senza filtrazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgricoltura:\u003c\/strong\u003e Naturale, senza chimica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNote di Degustazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRosa tenue con riflessi ramati. Al naso è delicato e fragrante: fragola, melograno, fiori di pesco e una leggera nota minerale. In bocca è fresco, sapido e di bella persistenza, con una piacevole vena agrumata nel finale.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIdeale con antipasti di mare, crostacei, insalate estive, formaggi freschi e piatti leggeri della cucina mediterranea. Ottimo anche come aperitivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Calabretta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62058396090755,"sku":null,"price":18.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/rosato.jpg?v=1784731030"},{"product_id":"calabretta-cala-cala-bianco-2025","title":"Calabretta Cala Cala Bianco 2025","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCala Cala Bianco 2025\u003c\/strong\u003e di Calabretta è la versione bianca del vino della gioia quotidiana: un Carricante in purezza — o blend di uve bianche etnee — coltivato in regime naturale sul versante nord dell'Etna, che porta nel bicchiere tutta la freschezza minerale e la sapidità vulcanica di questo territorio unico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMassimo Calabretta vinifica il bianco con la stessa filosofia artigianale che guida tutta la cantina: fermentazione spontanea, nessun intervento in cantina, imbottigliamento senza filtrazione. Un vino diretto, autentico e di grande bevibilità, pensato per essere condiviso con piacere.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eScheda Tecnica\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Terre Siciliane IGT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e Carricante e uve bianche etnee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Versante nord dell'Etna, Sicilia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 12,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione spontanea, senza filtrazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgricoltura:\u003c\/strong\u003e Naturale, senza chimica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNote di Degustazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGiallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso è fresco e agrumato: limone, pompelmo, fiori bianchi e una netta nota minerale vulcanica. In bocca è sapido, fresco e di bella persistenza, con un finale pulito e dissetante.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePerfetto con antipasti di mare, pesce alla griglia, crostacei, insalate estive e formaggi freschi. Ottimo come aperitivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Calabretta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62058412769667,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/cala-cala-bianco.jpg?v=1784731334"},{"product_id":"occhipinti-frappato-di-vittoria-2024","title":"Occhipinti Frappato di Vittoria 2024","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFrappato di Vittoria 2024\u003c\/strong\u003e di Arianna Occhipinti è uno dei vini più amati e riconoscibili della nuova Sicilia: un Frappato in purezza che incarna alla perfezione la filosofia di Arianna — vini vivi, sinceri, capaci di emozionare senza artifici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColtivato in regime biodinamico nella zona di Vittoria, nel ragusano, il Frappato di Arianna nasce da vigne allevate ad alberello su suoli sabbiosi e calcarei. La vinificazione è naturale: fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione sulle bucce, affinamento in cemento e legno grande. Un vino che è diventato un punto di riferimento per chi cerca eleganza, leggerezza e identità territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cem\u003eScheda Tecnica\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Terre Siciliane IGT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e Frappato 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Vittoria, Ragusa, Sicilia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 13% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eViti:\u003c\/strong\u003e Alberello, su suoli sabbiosi e calcarei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione spontanea, macerazione sulle bucce, affinamento in cemento e legno grande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgricoltura:\u003c\/strong\u003e Biodinamica certificata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cem\u003eNote di Degustazione\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRosso rubino luminoso e trasparente. Al naso è elegante e fragrante: fragola selvatica, lampone, rosa, spezie dolci e un delicato tocco minerale. In bocca è leggero, fresco e di grande bevibilità, con tannini finissimi e un finale lungo e floreale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cem\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVersatile e gastronomico: ottimo con antipasti, salumi, formaggi freschi, pasta al pomodoro, pesce in umido e piatti della tradizione siciliana. Può essere servito leggermente fresco.\u003c\/p\u003e","brand":"Occhipinti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62058443243907,"sku":null,"price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/il-frappato.jpg?v=1785074991"}],"url":"https:\/\/lavignadistribuzione.it\/collections\/vini-naturali.oembed?page=2","provider":"Lavignadistribuzione","version":"1.0","type":"link"}