{"title":"Rotweine","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eUnsere Empfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Auswahl an italienischen Rotweinen, handverlesen nach Qualität, Herkunft und Charakter. Von den großen toskanischen Klassikern bis zu den begehrtesten Etiketten erzählt jede Flasche eine Geschichte von Leidenschaft und Tradition.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"filetta-di-lamole-chianti-classico-bio","title":"Filetta di Lamole Chianti Classico BIO 2022","description":"\u003ch2\u003eDer Bio-Chianti Classico von Lamole\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFiletta di Lamole ist ein kleines Bio-Weingut in Lamole, einem der ältesten und reizvollsten Dörfer des Chianti Classico, auf 630 Metern Höhe. Hier wächst der Sangiovese langsam auf kargen und steinigen Böden und bringt Weine von außergewöhnlicher Eleganz und Mineralität hervor, die biologisch zertifiziert sind.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEigenschaften\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Jahrgang 2022 präsentiert sich in einem brillanten Rubinrot. In der Nase ist er elegant und blumig: frische Kirsche, Veilchen, aromatische Kräuter und eine schöne Mineralität, die an die Galestro-Böden von Lamole erinnert. Im Mund ist er frisch, würzig, mit feinen Tanninen und einem langen, sauberen aromatischen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Sangiovese 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGebiet:\u003c\/strong\u003e Chianti Classico DOCG, Lamole (Greve in Chianti)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZertifizierung:\u003c\/strong\u003e Biologisch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHöhenlage:\u003c\/strong\u003e 630 m ü.d.M.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 12 Monate in Eichenfässern, 6 Monate in der Flasche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSpeisenempfehlungen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIdeal zu Ribollita, Pappardelle al Cinghiale, gebratenem hellem Fleisch und mittelreifem toskanischem Käse. Bei 16-18°C servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Filetta di Lamole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57784667898243,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/fontodi-filetta-di-lamole-chianti-classico.jpg?v=1776204598"},{"product_id":"borgogno-no-name","title":"Borgogno No Name 2023","description":"\u003ch2\u003eDer Barolo ohne Etikett vom ältesten Weingut der Langhe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \"No Name\" von Borgogno ist ein Wein, der eine Geschichte von Rebellion und Authentizität erzählt. Borgogno, 1761 in Barolo gegründet, ist eines der wichtigsten historischen Weingüter des Piemonts. Mit diesem Wein hat man sich entschieden, den Namen von der Flasche zu nehmen, um nur den Inhalt sprechen zu lassen: einen Nebbiolo von außergewöhnlicher Reinheit und Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEigenschaften\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang 2023 präsentiert sich in einem granatroten Farbton mit den für Nebbiolo typischen orangefarbenen Reflexen. In der Nase ist er komplex und faszinierend: verwelkte Rose, eingelegte Kirsche, Tabak, Lakritze und erdige Noten. Im Gaumen ist er streng, tanninhaltig, mit einer großartigen Struktur und einem sehr langen Abgang, der die Langhe in ihrer reinsten Essenz widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Langhe, Piemont\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWeingut:\u003c\/strong\u003e Borgogno, gegründet 1761\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zu Tajarin mit Wurst-Ragout, Barolo-Schmorbraten, gereiftem piemontesischem Käse wie Castelmagno und Bra Duro. Bei 18°C servieren, nach mindestens einer Stunde Dekantierzeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57792525304195,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/PDP_BORGOGNO_No-Name_cdec3400-7ed2-4cc4-b993-4d3c517e7711.png?v=1776204489"},{"product_id":"tignanello-marhesi-antinori","title":"Tignanello Marchesi Antinori 2023","description":"\u003ch2\u003eDer Supertuscan par excellence\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTignanello ist der Wein, der die Geschichte der italienischen Önologie verändert hat. Er wurde von Marchesi Antinori auf dem Weingut Tignanello im Herzen des Chianti Classico kreiert und war der erste Supertuscan, der Cabernet Sauvignon in eine Sangiovese-basierte Cuvée einführte und damit die Maßstäbe der toskanischen Tradition revolutionierte.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEigenschaften\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Jahrgang 2023 präsentiert sich mit einer intensiven und leuchtenden rubinroten Farbe. In der Nase bietet er ein komplexes und elegantes Bouquet: reife rote Früchte wie Kirsche und Brombeere, würzige Noten von schwarzem Pfeffer und Zimt, mit Nuancen von Tabak und Leder, die mit der Sauerstoffzufuhr zum Vorschein kommen. Am Gaumen ist er vollmundig, strukturiert, mit seidigen Tanninen und einer langen aromatischen Persistenz.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 5%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Chianti Classico, Toskana\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e 14 Monate in französischen Barriques, 12 Monate in der Flasche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSpeisenempfehlungen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePerfekt zu Bistecca alla Fiorentina, Wild, gereiftem Käse und Pastagerichten mit Ragù. Bei 18°C in einem großen Bordeaux-Glas servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57862018662787,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/antinori-tignanello-600x700.jpg?v=1776880374"},{"product_id":"badia-a-passignano-gran-selezione-2022","title":"Badia a Passignano Gran Selezione 2022","description":"\u003ch2\u003eDer Chianti Classico Gran Selezione einer tausendjährigen Abtei\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Badia a Passignano ist einer der eindrucksvollsten Orte des Chianti Classico: eine Benediktinerabtei aus dem 11. Jahrhundert, eingebettet in Weinberge, wo Antinori einen seiner gefeiertsten Chianti Classico Gran Selezione produziert. Ein Wein, der Jahrhunderte von Geschichte und Spiritualität in sich trägt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEigenschaften\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Jahrgang 2022 präsentiert sich mit einer tiefen rubinroten Farbe. In der Nase treten Noten von Brombeere, reifer Pflaume, Tabak, Leder und orientalischen Gewürzen hervor. Am Gaumen ist er kräftig und strukturiert, mit eleganten Tanninen und einem langen Abgang, der das Gebiet des Chianti Classico in seiner edelsten Ausdrucksform widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Sangiovese 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Chianti Classico, Toskana — DOCG Gran Selezione\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e 24 Monate in Barriques und Tonneaux, 12 Monate in der Flasche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlungen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePerfekt zu Bistecca alla Fiorentina, geschmortem Wildschwein, Braten von rotem Fleisch und gereiftem toskanischen Käse. Bei 18°C nach 30 Minuten Dekantieren servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57872246276483,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/badia-1.png?v=1776955208"},{"product_id":"il-bruciato-marchgesi-antinori-2024","title":"Il Bruciato Marchesi Antinori 2024","description":"\u003ch2\u003eDas Rot der toskanischen Maremma, signiert Antinori\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl Bruciato ist der Einstiegswein des Weinguts Guado al Tasso von Antinori, das in der toskanischen Maremma in Bolgheri liegt. Ein Rotwein, der die Großzügigkeit und Wärme dieses außergewöhnlichen Gebiets zum Ausdruck bringt, wo Meer und Land zusammentreffen, um Weine mit einzigartigem Charakter zu schaffen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEigenschaften\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Jahrgang 2024 präsentiert sich mit einer lebhaften und brillanten rubinroten Farbe. In der Nase ist er fruchtig und einladend: Kirsche, Brombeere, Heidelbeere, mit würzigen Noten von Pfeffer und einem leichten kräuterigen Unterton. Im Mund ist er weich, frisch, mit samtigen Tanninen und einem angenehmen fruchtigen Abgang. Sofort trinkbar, aber mit gutem Entwicklungspotenzial.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGebiet:\u003c\/strong\u003e Bolgheri DOC, Toskanische Maremma\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 12 Monate in französischen Eichenbarriques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHervorragend zu Pasta mit Ragù, gegrilltem rotem Fleisch, Gourmet-Pizza und mittelreifem Käse. Bei 16-18°C servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57876651868547,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/Il-Bruciato_MG_9255senza-annata.png?v=1777993631"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-pian-delle-vigne","title":"Brunello Di Montalcino Pian Delle Vigne 2021","description":"\u003ch2\u003eDer König der italienischen Weine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Brunello di Montalcino Pian delle Vigne ist der edelste Ausdruck der in der Antinori-Domäne in Montalcino, im Herzen der Toskana, angebauten Sangiovese Grosso-Traube. Ein Wein, der Jahrhunderte italienischer Weintradition verkörpert und mit jedem Schluck zu begeistern vermag.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEigenschaften\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Jahrgang 2021 zeichnet sich durch eine intensive granatrote Farbe mit orangen Reflexen aus. Die Nase öffnet sich elegant mit Noten von reifen Kirschen, verwelkter Rose, Tabak und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er voll, streng und umhüllend, mit dichten, aber seidigen Tanninen und einem sehr langen Abgang, der eine unvergessliche Erinnerung hinterlässt.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Sangiovese Grosso (Brunello) 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Montalcino, Toskana — DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e 36 Monate in großen Eichenfässern, 12 Monate in der Flasche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e 20+ Jahre\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSpeisenempfehlungen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIdeal zu Rinderbraten, Wildschweingulasch, Haarwild und gereiftem Hartkäse. Bei 18-20°C in einem großen Burgunderglas servieren, nach mindestens einer Stunde Dekantierzeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57876762984835,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/Bottiglia-_0020_Pian_d_Vigne_nuovo.png?v=1776980306"},{"product_id":"rosso-di-montalcino-pian-delle-vigne-2024","title":"Rosso di Montalcino Pian delle Vigne 2024","description":"\u003ch2\u003eDer junge Brunello, trinkfertig\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Rosso di Montalcino Pian delle Vigne ist der jüngere Bruder des großen Brunello, der vom selben Weingut Antinori in den Hügeln von Montalcino hergestellt wird. Zugänglicher und trinkfertig, bewahrt er die ganze Eleganz und den Charakter des Gebiets.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEigenschaften\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Jahrgang 2024 präsentiert sich mit einer leuchtend rubinroten Farbe. In der Nase bietet er Düfte von frischen Kirschen, Veilchen und leichten Gewürzen. Am Gaumen ist er frisch, würzig, mit weichen Tanninen und einem angenehmen fruchtigen Nachgeschmack. Perfekt zum sofortigen Genuss, aber mit Entwicklungspotenzial für die nächsten 5-8 Jahre.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Sangiovese Grosso (Brunello) 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGebiet:\u003c\/strong\u003e Montalcino, Toskana — DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 12 Monate in Eichenfässern, 6 Monate in der Flasche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSpeisenempfehlungen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHervorragend zu Pasta mit Ragù, gegrilltem rotem Fleisch, toskanischen Wurstwaren und mittelaltem Käse. Bei 16-18°C servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57876775731587,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/Bottiglia-_0016_RossoMontalcino.png?v=1776980495"},{"product_id":"macchiona-la-stoppa-2009","title":"Macchiona La Stoppa 2009","description":"\u003ch2\u003eNaturwein, Symbol der Emilia\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa Macchiona ist der Flaggschiff-Rotwein von La Stoppa, dem Weingut von Elena Pantaleoni in Rivergaro, im Val Trebbia. Er wird auf natürliche Weise ohne Zusätze im Keller hergestellt und gilt als eines der wichtigsten Labels des italienischen Naturweins. Der Jahrgang 2009 befindet sich mit über 15 Jahren Reifung heute in einer Phase prächtiger Reife.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEigenschaften\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGranatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen, die die Entwicklung bezeugen. In der Nase ist er komplex und faszinierend: rote Früchte in Alkohol, Tabak, Leder, orientalische Gewürze und erdige Noten. Im Mund ist er voll, umhüllend, mit weichen Tanninen und einem sehr langen Abgang. Ein Wein, der die Zeit und das Terroir erzählt.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Barbera und Bonarda (Croatina)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Val Trebbia, Emilia-Romagna\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e Natürlich, ohne zugesetzte Sulfite\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e Lange Jahre in großen Eichenfässern\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlungen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePerfekt zu emilianischen Wurstwaren, Pasta mit Fleischragout, Schmorbraten und gereiftem Käse. Bei 18°C nach dem Dekantieren servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"La Stoppa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57886544593283,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/Macchiona.webp?v=1777127280"},{"product_id":"nozzole-chianti-classico-docg-2023","title":"Nozzole Chianti Classico DOCG 2023","description":"\u003cp\u003eDer Nozzole Chianti Classico DOCG 2023 ist der authentische Ausdruck des Gallo Nero, hergestellt vom historischen Weingut Nozzoles im Herzen des Chianti Classico. Ein Wein von Charakter und Finesse, der das toskanische Terroir durch die Reinheit des Sangiovese erzählt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Sangiovese 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Chianti Classico DOCG, Toskana\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Gärung in Edelstahltanks, Reifung in Eichenfässern\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBistecca alla fiorentina, Braten von rotem Fleisch, gereifte Käsesorten, toskanische Wurstwaren, Pasta al ragù.\u003c\/p\u003e","brand":"Ambrogio e Giovanni Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57897219129731,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/chianticlassicotdn.jpg?v=1777286643"},{"product_id":"calabretta-nerello-mascalese-vigne-vecchie-2016","title":"Calabretta Nerello Mascalese Vigne Vecchie 2016","description":"\u003ch2\u003eEin Ätna, der von Zeit und Wurzeln spricht\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eCalabretta Nerello Mascalese Vigne Vecchie\u003c\/strong\u003e entsteht an den Hängen des Ätnas auf Sizilien, aus hundertjährigen Rebstöcken, die im etneischen Buschsystem auf vulkanischen, mineralreichen Böden angebaut werden. Die Kellerei Calabretta, die mit handwerklichem Ansatz und Respekt vor der Tradition geführt wird, vinifiziert diesen Wein mit langen Mazerationen und Reifung in großen Eichenfässern, ohne technologische Zwangsmethoden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem rubinroten Farbton mittlerer Intensität und granatroten Reflexen, die das Alter der Rebstöcke verraten. In der Nase ist er elegant und komplex: \u003cstrong\u003ewilde rote Früchte\u003c\/strong\u003e (Himbeere, Sauerkirsche), \u003cstrong\u003esüße Gewürze\u003c\/strong\u003e, Vulkanasche, mediterrane Kräuter und ein blumiger Hintergrund von verwelkter Rose. Am Gaumen ist er salzig, mit feinen und seidigen Tanninen, einer lebendigen Säure und einem langen, mineralischen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Terre Siciliane IGT\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Nerello Mascalese 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGebiet:\u003c\/strong\u003e Ätna, Sizilien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWeinberg:\u003c\/strong\u003e Ätna-Buscherziehung, über 80 Jahre alt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e Vulkanisch, mineralreich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Gärung mit autochthonen Hefen, lange Mazeration, Reifung in großen Eichenfässern\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e ~13% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePerfekt zu \u003cstrong\u003egegrilltem rotem Fleisch\u003c\/strong\u003e, Wild, gereiftem sizilianischem Käse, Pasta mit Schweine-Ragout und traditionellen Gerichten aus der Ätna-Region. Auch hervorragend zur Meditation.\u003c\/p\u003e","brand":"Calabretta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57897972793731,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/nerello-mascalese-vecchie-vigne.jpg?v=1777294011"},{"product_id":"la-stoppa-camporomano-2015","title":"La Stoppa Camporomano 2015","description":"\u003ch2\u003eDie wilde Seele der Emilia in der Flasche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eCamporomano 2015\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eLa Stoppa\u003c\/strong\u003e ist ein charaktervoller Rotwein, der im Oltrepò Piacentino, in der Emilia-Romagna, hergestellt wird. Das Weingut La Stoppa, unter der Leitung von Elena Pantaleoni mit einem biodynamischen und natürlichen Ansatz, drückt in diesem Wein die gesamte Persönlichkeit des Hügellandes von Piacenza aus: lehmige Böden, Reben ohne Chemikalienanbau und Vinifikation mit autochthonen Hefen ohne korrigierende Eingriffe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2015 war ein warmes und großzügiges Jahr, das Weine von großer Struktur und Konzentration hervorbrachte. Im Glas präsentiert sich der Camporomano mit einem tiefen Rubinrot. In der Nase zeigen sich \u003cstrong\u003ereife schwarze Früchte\u003c\/strong\u003e (Brombeere, Pflaume), \u003cstrong\u003eGewürze\u003c\/strong\u003e, balsamische Noten und ein Hauch feuchter Erde. Im Mund ist er voll, umhüllend, mit entschiedenen, aber gut integrierten Tanninen, guter Säure und einem anhaltenden, warmen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Colli Piacentini DOC \/ Emilia IGT\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Barbera und Bonarda (Croatina)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2015\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Oltrepò Piacentino, Emilia-Romagna\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbau:\u003c\/strong\u003e Biodynamisch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Autochthone Hefen, keine korrigierenden Eingriffe, Reifung im Holzfass\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e ~13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003eWurstwaren aus Piacenza\u003c\/strong\u003e (Coppa, Pancetta, Salami), Pasta mit Ragù, Schweinebraten, reifem Käse und traditionellen emilianischen Gerichten. Auch hervorragend zu gegrilltem Fleisch.\u003c\/p\u003e","brand":"La Stoppa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57897994551683,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/Camporomano.webp?v=1777294257"},{"product_id":"la-forra-chianti-classico-riserva-2021","title":"La Forra Chianti Classico Riserva 2021","description":"\u003ch2\u003eLa Forra Chianti Classico Riserva 2021\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEin Chianti Classico Riserva mit Charakter, ein authentischer Ausdruck des reinen Sangiovese, der im Herzen des Chianti Classico angebaut wird. Der Jahrgang 2021, frisch und gut ausbalanciert, hat Trauben von hoher Qualität hervorgebracht, mit einer langsamen und gleichmäßigen Reifung, die sich in einem eleganten und langlebigen Wein widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Sangiovese 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Chianti Classico DOCG, Toskana\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Chianti Classico Riserva DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Gärung in Edelstahltanks mit Mazeration auf den Schalen, Reifung in Eichenfässern für mindestens 24 Monate, gefolgt von einer weiteren Reifung in der Flasche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIntensives Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase öffnet er sich mit Aromen von reifer Kirsche, Pflaume, Veilchen und süßen Gewürzen, mit eleganten Noten von Tabak und Leder. Am Gaumen ist er strukturiert, mit seidigen und gut integrierten Tanninen, lebhafter Frische und einem langen, anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePerfekt zu Braten von rotem Fleisch, Wild, gereiften toskanischen Käsesorten und Nudeln mit Ragout. Auch ideal zur Bistecca alla Fiorentina.\u003c\/p\u003e","brand":"La Forra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57898495639939,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/tenuta-di-nozzole-la-forra-chianti-classico-riserva-2016.jpg?v=1777297546"},{"product_id":"giovanni-folonari-chianti-classico-gran-selezione-2020","title":"Giovanni Folonari Chianti Classico Gran Selezione 2020","description":"\u003ch2\u003eGiovanni Folonari Chianti Classico Gran Selezione 2020\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Gran Selezione stellt die Spitze der Qualitätspyramide des Chianti Classico DOCG dar. Der Giovanni Folonari 2020 ist ein Wein von großer Persönlichkeit, das Ergebnis einer strengen Auswahl der besten Sangiovese-Trauben, ein authentischer Ausdruck des toskanischen Terroirs in einem exzellenten Jahrgang.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Sangiovese 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Chianti Classico DOCG, Toskana\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Chianti Classico Gran Selezione DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Gärung in Edelstahltanks, lange Mazeration auf den Schalen, Reifung in französischen Eichenfässern für mindestens 30 Monate, gefolgt von Flaschenreifung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTiefes Rubinrot mit Granatreflexen. In der Nase intensive Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere, Tabak, orientalischen Gewürzen und Unterholz. Im Mund ist er voll, umhüllend, mit dichten, aber eleganten Tanninen, großer Frische und einem sehr langen, komplexen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeal zu gegrilltem rotem Fleisch, Wild, Wildschweinragout, gereiftem toskanischem Käse und Pecorino di Fossa. Auch hervorragend allein als Meditationswein.\u003c\/p\u003e","brand":"Giovanni Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57898754736515,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/granselezione.jpg?v=1777298082"},{"product_id":"la-fuga-rosso-di-montalcino-doc-2024","title":"La Fuga Rosso di Montalcino DOC 2024","description":"\u003ch2\u003eLa Fuga Rosso di Montalcino DOC 2024\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Rosso di Montalcino von Tenuta La Fuga ist der kleine Bruder des Brunello, ein Wein von großem Charakter und Trinkbarkeit, der die ganze Kraft und Eleganz des auf den Hügeln von Montalcino angebauten Sangiovese zum Ausdruck bringt. Der frische und helle Jahrgang 2024 liefert einen lebhaften, duftenden und sehr angenehmen Wein.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Sangiovese 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Montalcino, Toskana\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Rosso di Montalcino DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Fermentation in Edelstahltanks mit Mazeration auf den Schalen, Reifung in Eichenfässern für mindestens 6 Monate, gefolgt von Flaschenreifung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBrillantes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase öffnet er sich mit Aromen von frischer Kirsche, Himbeere, Veilchen und leichten Gewürzen. Am Gaumen ist er würzig, frisch, mit lebhaften und gut integrierten Tanninen und einem sauberen, anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePerfekt zu Pasta mit Fleischragout, leichten Braten, toskanischer Salami, halbgereiftem Käse und Gourmet-Pizza. Auch hervorragend als strukturierter Aperitifwein.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta La Fuga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57898853892483,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/lafugarossodimontalcino.jpg?v=1777993734"},{"product_id":"la-fuga-brunello-di-montalcino-docg-2020","title":"La Fuga Brunello di Montalcino DOCG 2020","description":"\u003ch2\u003eLa Fuga Brunello di Montalcino DOCG 2020\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Brunello di Montalcino von Tenuta La Fuga ist einer der herausragenden italienischen Weine schlechthin. Der Jahrgang 2020, der als einer der besten der letzten Jahrzehnte in Montalcino gilt, hat einen Brunello von außergewöhnlicher Konzentration und Eleganz hervorgebracht, das Ergebnis eines reinsortigen Sangiovese, der mit maniacalischem Sorgfalt auf den Hügeln von Siena angebaut wurde.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Sangiovese 100% (Brunello)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGebiet:\u003c\/strong\u003e Montalcino, Toskana\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Brunello di Montalcino DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Gärung in Edelstahltanks mit langer Mazeration auf den Schalen, Reifung in großen slawonischen Eichenfässern für mindestens 36 Monate, gefolgt von mindestens 4 Monaten Flaschenreife\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIntensives Granatrot mit orangen Reflexen. In der Nase komplex und umhüllend: eingelegte Kirschen, Dörrpflaumen, verwelkte Rosen, Tabak, Leder, orientalische Gewürze und balsamische Noten. Im Mund majestätisch, mit kräftigen, aber seidigen Tanninen, lebendiger Säure und einem unendlich langen Abgang von großer aromatischer Persistenz.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKulinarische Empfehlungen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeal zu Bistecca alla Fiorentina, Wild, geschmortem Wildschwein, gebratener Taube und gereiftem Hartkäse. Auch hervorragend als Meditationswein nach mehreren Jahren Lagerung im Keller.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta La Fuga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57898881778051,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/LA-FUGA_BMontalcino_2x-min.png?v=1777299299"},{"product_id":"vigne-a-porrona-morellino-di-scansano-docg-2024","title":"Vigne a Porrona Morellino di Scansano DOCG 2024","description":"\u003ch2\u003eVigne a Porrona Morellino di Scansano DOCG 2024\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Morellino di Scansano von Vigne a Porrona ist ein Wein, der die toskanische Maremma mit Authentizität und Charakter erzählt. Hauptsächlich aus Sangiovese – hier Morellino genannt – angebaut auf tonhaltigen und sandigen Böden der Maremma von Grosseto, ist es ein sehr trinkbarer Wein mit mediterraner Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Überwiegend Sangiovese (Morellino), mit kleinen Anteilen komplementärer Rebsorten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGebiet:\u003c\/strong\u003e Scansano, Toskanische Maremma\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Morellino di Scansano DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Gärung in Edelstahltanks mit Mazeration auf den Schalen, kurzer Ausbau in Holz und Flasche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLeuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase bietet frische Aromen von Kirsche, Sauerkirsche, mediterranen Kräutern und einer leichten würzigen Note. Am Gaumen ist er herzhaft, frisch, mit weichen Tanninen und einem angenehmen, anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHervorragend zu Pasta mit Ragù, gegrilltem Fleisch, toskanischer Wurst, halbgereiftem Pecorino-Käse und Pizza. Perfekt für einen geselligen Abend in guter Gesellschaft.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigne a Porrona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57899048272259,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/2VAP_Morellino_2x_f55e683e-7e1a-423d-beb8-b50986b2b761.png?v=1785074657"},{"product_id":"rosso-di-montepulciano-doc-torcalvano-2022","title":"Rosso di Montepulciano DOC Torcalvano 2022","description":"\u003ch2\u003eRosso di Montepulciano DOC Torcalvano 2022\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Rosso di Montepulciano von Torcalvano ist der Einstiegswein in die große Weinbautradition von Montepulciano, einer der ältesten und edelsten Weinregionen der Toskana. Er wird aus reinem Sangiovese – hier Prugnolo Gentile genannt – hergestellt und ist ein frischer, unkomplizierter und sehr angenehmer Wein, perfekt für jede Gelegenheit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Sangiovese (Prugnolo Gentile) 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Montepulciano, Toskana\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Rosso di Montepulciano DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Gärung in Edelstahltanks mit Mazeration auf den Schalen, kurzer Ausbau im Holz und in der Flasche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBrillantes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase Aromen von frischen Kirschen, Pflaumen, Veilchen und leichten würzigen Noten. Am Gaumen frisch, salzig, mit lebhaften Tanninen und einem sauberen, angenehmen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGastronomische Empfehlungen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeal zu Nudeln mit Ragù, Pici al Cinghiale (Nudeln mit Wildschweinragout), gegrilltem Fleisch, toskanischen Wurstwaren und Pecorino-Käse. Auch hervorragend als strukturierter Aperitifwein.\u003c\/p\u003e","brand":"Torcalvano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57899073667459,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/TC_Rosso_2x_b1ff1536-c77a-42a5-a849-0f6506a22c48.png?v=1777300139"},{"product_id":"cabreo-il-borgo-igt-2022-tenute-del-cabreo","title":"Cabreo Il Borgo IGT 2022 Tenute del Cabreo","description":"\u003ch2\u003eCabreo Il Borgo IGT 2022 Tenute del Cabreo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCabreo Il Borgo ist einer der ikonischsten Super Tuscans der Toskana, Ausdruck einer Bordelaiser Cuvée, die mit toskanischer Meisterschaft neu interpretiert wurde. Produziert von Tenute del Cabreo in der Chianti Classico Zone, vereint er die Kraft von Merlot und Cabernet Sauvignon mit der Frische und Struktur des Sangiovese, wodurch ein Wein von großer Komplexität und Langlebigkeit entsteht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Toskana, Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Toscana IGT\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Gärung in Edelstahltanks mit langer Mazeration auf den Schalen, Reifung in französischen Eichenbarriques für 12-18 Monate, gefolgt von Flaschenreifung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIntensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase komplex und umhüllend: Brombeere, schwarze Johannisbeere, reife Pflaume, Kakao, Tabak und süße Gewürze. Am Gaumen voll, samtig, mit dichten und seidigen Tanninen, großer Frische und einem langen, anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKulinarische Empfehlungen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeal zu gegrilltem rotem Fleisch, Rinderbraten, Wild, reifem Hartkäse und aufwendigeren Gerichten der toskanischen Küche. Auch hervorragend als Meditationswein geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute del Cabreo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57899137302915,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/CABREO-2022.png?v=1777993473"},{"product_id":"flaccianello-della-pieve-igt-bio-2021","title":"Flaccianello della Pieve IGT BIO","description":"\u003cp\u003eDer Flaccianello della Pieve ist der ultimative Ausdruck von Fontodi, einem der bekanntesten Weingüter des Chianti Classico. Er wird aus reinsortigem Sangiovese hergestellt, der nach zertifizierten biologischen Methoden im Herzen von Panzano in Chianti angebaut wird. Er gilt als einer der großen italienischen Weine schlechthin, der die Zeit überdauern und bei jedem Öffnen einzigartige Emotionen hervorrufen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Sangiovese 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Panzano in Chianti, Toskana\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Colli della Toscana Centrale IGT\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZertifizierung:\u003c\/strong\u003e Biologisch (BIO)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Fermentation in Zementtanks mit langer Mazeration auf den Schalen, Reifung in französischen Barriques für 18 Monate, gefolgt von mindestens 12 Monaten Flaschenreifung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase ist von außergewöhnlicher Komplexität: Schwarzkirsche, Brombeere, verwelkte Rose, Tabak, Leder, Graphit, orientalische Gewürze und balsamische Noten. Im Mund ist er majestätisch, mit dichten, aber samtigen Tanninen, einer lebendigen Säure und einem endlosen Abgang von seltener Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu Bistecca alla Fiorentina, Wild, gebratener Taube, Wildschweinragout und gereiftem Hartkäse. Ausgezeichnet als Meditationswein nach mehreren Jahren Lagerung.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontodi","offers":[{"title":"2018","offer_id":57943451664771,"sku":null,"price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019","offer_id":57943451632003,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020","offer_id":57943451599235,"sku":null,"price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":57943523623299,"sku":"FL21C064","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/Flaccianello-H.png?v=1777300918"},{"product_id":"barolo-docg-2022-borgogno","title":"Barolo DOCG 2022 Borgogno","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2022 Borgogno\u003c\/strong\u003e ist der authentische Ausdruck des Nebbiolo in den piemontesischen Langhe, signiert von einem der historischen Weingüter Barolos. Ein Wein von großer Struktur und Komplexität, mit Aromen von welker Rose, reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und Noten von Tabak und Lakritz. Am Gaumen ist er voll, tanninhaltig und langanhaltend, mit einer langen Entwicklung in der Flasche vor sich.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Barolo DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Langhe, Piemont\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Gärung in Eichenfässern, Reifung in großen Eichenholzfässern für mindestens 38 Monate (davon 18 Monate in Holz)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlungen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIdeal zu Schmorbraten, Braten von rotem Fleisch, Wild, Trüffel, gereiftem piemontesischem Käse und Risotto al Barolo.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57939445645699,"sku":null,"price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/barolo.webp?v=1777477101"},{"product_id":"barbera-dalba-doc-bompe-2024-bio-borgogno","title":"Barbera d'Alba DOC Bompè 2024 BIO Borgogno","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBarbera DOC Bompè BIO 2024 Borgogno\u003c\/strong\u003e ist ein biologischer Rotwein, der die Lebendigkeit und Großzügigkeit der Barbera-Rebsorte in den piemontesischen Langhe zum Ausdruck bringt. Dieser nach zertifizierten biologischen Methoden hergestellte Barbera präsentiert sich mit einer leuchtend rubinroten Farbe und intensiven Aromen von Kirsche, Brombeere, Pflaume und einer angenehmen würzigen Note. Am Gaumen ist er frisch, würzig und sehr trinkbar, mit weichen Tanninen und einem anhaltenden fruchtigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Barbera d'Alba DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Barbera 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Langhe, Piemont\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZertifizierung:\u003c\/strong\u003e Biologisch (BIO)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, kurze Reifung, um die Frische und Fruchtigkeit der Rebsorte zu bewahren\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu Nudelgerichten mit Ragù, Pizza, Wurstwaren und frischem Käse, hellem Fleisch und traditionellen piemontesischen Gerichten wie Tajarin mit Trüffel und Vitello Tonnato.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57939607519619,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/LANGHE-BARBERA_Bompe_nodata-scaled.webp?v=1777478755"},{"product_id":"langhe-doc-nebbiolo-bartome-2023-borgogno","title":"Langhe DOC Nebbiolo Bartomè 2023 Borgogno","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eLanghe DOC Nebbiolo Bartomè 2023 Borgogno\u003c\/strong\u003e ist ein eleganter und raffinierter Rotwein, ein authentischer Ausdruck des Nebbiolo in den piemontesischen Langhe. Eine perfekte Einführung in die Welt des großen piemontesischen Nebbiolo, mit Aromen von Rose, roten Früchten, süßen Gewürzen und einem Hauch von Lakritz. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit seidigen Tanninen und einer Frische, die ihn bereits in jungen Jahren angenehm macht, obwohl er gute Alterungspotenziale besitzt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Langhe DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Langhe, Piemont\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Fermentation in Edelstahl, Reifung in Eichenfässern, um die aromatische Komplexität des Nebbiolo zu betonen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSpeisenempfehlungen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIdeal zu Barolo-Risotto, Trüffel-Tajarin, gegrilltem roten Fleisch, Schmorbraten, gereiftem piemontesischem Käse und traditionellen Wurstwaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57939652936067,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/LANGHE-NEBBIOLO_Bartome_nodata-scaled.webp?v=1777479267"},{"product_id":"langhe-dolcetto-doc-ancum-2024-borgogno","title":"Langhe Dolcetto DOC Ancum 2024 Borgogno","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eLanghe Dolcetto DOC Ancum 2024 Borgogno\u003c\/strong\u003e ist ein frischer und unkomplizierter Rotwein, der aus der Dolcetto-Rebsorte gewonnen wird, die in den Langhe des Piemont angebaut wird. Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, drückt lebendige Düfte von Waldbeeren, Brombeere, Heidelbeere und einer charakteristischen Mandelnote im Abgang aus. Am Gaumen ist er weich, rund und sehr trinkbar, mit zarten Tanninen und einer angenehmen Frische, die ihn perfekt für jede Gelegenheit macht.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Langhe DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Dolcetto 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Langhe, Piemont\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur, kurze Reifung, um die Frische und die fruchtigen Aromen der Rebsorte zu bewahren\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlungen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePerfekt zu piemontesischen Vorspeisen, Wurstwaren, Pizza, Tomatenpasta, hellem Fleisch und frischem Käse. Auch hervorragend als Aperitifwein.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57939832373635,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/LANGHE-DOLCETTO_Ancum_nodata-scaled.webp?v=1777480096"},{"product_id":"zamo-rosso-doc-friuli-2023-le-vigne-di-zamo","title":"Zamò Rosso DOC Friaul 2023 Le Vigne di Zamò","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eZamò Rosso DOC Friaul 2023\u003c\/strong\u003e von Le Vigne di Zamò ist ein Rotwein mit Charakter und Persönlichkeit, ein authentischer Ausdruck des friaulischen Territoriums. Eine Mischung aus roten Rebsorten, die sich in perfekter Harmonie vereinen und einen Wein mit intensiver Rubin Farbe, Aromen von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und einer angenehmen erdigen Note hervorbringen. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit weichen Tanninen und einer Frische, die ihn vielseitig und zu jeder Gelegenheit angenehm macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Friaul DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e \u003csmall\u003eCabernet, Merlot, Refosco dal peduncolo rosso\u003c\/small\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Friaul-Julisch Venetien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Gärung in Edelstahl, Reifung in Holz für Struktur und Komplexität\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zu Pasta mit Ragù, gegrilltem rotem Fleisch, Wild, gereiftem Käse und traditionellen friaulischen Gerichten wie Frico und Gubana.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Vigne di Zamò","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57940143505795,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/Zamo_rosso-2.webp?v=1777481293"},{"product_id":"angheli-igt-sicilia-2021-donnafugata","title":"Angheli IGT Sicilia 2021 Donnafugata","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAngheli IGT Sicilia 2021\u003c\/strong\u003e von Donnafugata ist ein Rotwein von großer Eleganz und Komplexität, das Ergebnis der Begegnung zweier internationaler Rebsorten, die perfekt an das sizilianische Terroir angepasst sind. Der Merlot bringt Weichheit und Noten von reifen roten Früchten, während der Cabernet Sauvignon Struktur, feine Tannine und eine charakteristische Note von grünem Pfeffer und Gewürzen verleiht. In der Nase öffnet er sich mit intensiven Aromen von Brombeere, Pflaume, dunkler Schokolade und Tabak. Am Gaumen ist er voll, samtig und sehr nachhaltig.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e IGT Sicilia\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Merlot und Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Sizilien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Gärung in Stahltanks, Reifung in französischen Eichenbarriques für 12 Monate, anschließend in der Flasche\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlungen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIdeal zu gegrilltem rotem Fleisch, Lamm, Wild, reifem Käse und traditionellen sizilianischen Gerichten wie Pasta mit Wildschweinragout.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57944165220739,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/1_VI50019B_Angheli-2019_075-L_hero_png.webp?v=1777546840"},{"product_id":"donnafugata-sul-vulcano-etna-rosso-2022","title":"Donnafugata Sul Vulcano Etna Rosso 2022","description":"\u003cp\u003eAn den Osthängen des Ätna, wo die schwarzen Vulkanböden jahrhundertealte Reben in großer Höhe beherbergen, entsteht \u003cstrong\u003eSul Vulcano Rosso\u003c\/strong\u003e von Donnafugata. Ein Wein, der die stille Kraft des Vulkans erzählt: streng und sanft zugleich, fähig, jeden zu begeistern, der Authentizität und Terroir in jedem Schluck sucht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Etna DOC Rosso\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Nerello Mascalese 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Ätna, Sizilien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Manuelle Lese, Fermentation in Edelstahltanks, Reifung in Eichenfässern für ca. 12 Monate, gefolgt von Flaschenreifung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase drückt er sich elegant aus: reife rote Früchte, Kirsche, Granatapfel, feine Gewürze und eine charakteristische vulkanische Mineralnote. Im Mund ist er frisch, würzig, mit seidigen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang von großer Finesse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu gegrilltem roten Fleisch, Wild, Pasta mit Ragout, gereiftem Käse und traditionellen sizilianischen Gerichten. Auch hervorragend zu Steinpilzen und Trüffeln.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eServiertemperatur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e16–18°C\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57993496592771,"sku":"VI81222B","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/2_VI81220B_Sul-Vulcano-Etna-Rosso-2019_075-L_hero_png.png?v=1778147201"},{"product_id":"donnafugata-sherazade-2024","title":"Donnafugata Sherazade 2024","description":"\u003cp\u003eWie die Protagonistin aus \u003cem\u003eTausendundeiner Nacht\u003c\/em\u003e weiß \u003cstrong\u003eSherazade\u003c\/strong\u003e von Donnafugata, wie man Aufmerksamkeit erregt und sie nicht mehr loslässt. Ein sizilianischer Rotwein mit Charakter, großzügig und umhüllend, der mit jedem Schluck den Reichtum der Sonne und des Bodens Siziliens erzählt. Unwiderstehlich beim ersten Probieren, unvergesslich im Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Sizilien DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Nero d'Avola 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduktionsgebiet:\u003c\/strong\u003e Westsizilien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Manuelle und maschinelle Ernte, Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, kurze Reifung in Edelstahl, um die fruchtige Frische zu erhalten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIntensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase ist er reich und umhüllend: reife rote und schwarze Früchte, Brombeere, Kirsche, Pflaume, mit zarten würzigen Noten von Pfeffer und Lakritze. Im Mund ist er warm, weich, mit samtigen Tanninen und einer angenehmen Frische, die die Struktur ausgleicht. Langer und anhaltender Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zu Pasta mit Fleischragout, Arrosticini, gegrilltem rotem Fleisch, Würstchen, halbgereiftem Käse und traditionellen sizilianischen Gerichten. Auch hervorragend als Meditationswein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eServiertemperatur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e16–18°C\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57993619440003,"sku":null,"price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/Sherazade_Hero720x1581_png.webp?v=1778147804"},{"product_id":"donnafugata-bellassai-2024","title":"Donnafugata Bell'Assai 2024","description":"\u003cp\u003eDer Name sagt alles: \u003cstrong\u003eBell'Assai\u003c\/strong\u003e ist ein Wein, der auf den ersten Blick überzeugt und nie enttäuscht. Mit diesem reinsortigen Nero d'Avola kreiert Donnafugata einen sizilianischen Rotwein von großer Persönlichkeit, der die Großzügigkeit der Sonne und die Tiefe eines alten Landes ausdrückt. Ein Wein zum Teilen, Erzählen und Erinnern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Sicilia DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Nero d'Avola 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduktionsgebiet:\u003c\/strong\u003e Süd Sizilien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Handlese, Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, Reifung in Zementtanks und kurzer Holzfassausbau zur Abrundung der Struktur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase ist er intensiv und umhüllend: reife schwarze Früchte, Brombeere, Pflaume, mit Noten von dunkler Schokolade, süßen Gewürzen und einem balsamischen Hauch. Im Mund ist er voll, warm und samtig, mit weichen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang von großer Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu geschmortem roten Fleisch, gebratenem Lamm, Pasta alla Norma, reifem Käse und typischen sizilianischen Wurstwaren. Auch perfekt als Meditationswein an Winterabenden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eServiertemperatur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e16–18°C\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57993675899267,"sku":"VI70224B","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/1_VI70221B_Bell_Assai-2021_075-L_hero_png.webp?v=1778148373"},{"product_id":"donnafugata-floramundi-2023","title":"Donnafugata Floramundi 2023","description":"\u003cp\u003eEin Name, der an einen blühenden Garten, ein großzügiges und duftendes Land erinnert. \u003cstrong\u003eFloramundi\u003c\/strong\u003e von Donnafugata ist ein Cerasuolo di Vittoria DOCG, der aus dem Zusammentreffen von Nero d'Avola und Frappato entsteht, zwei sich ergänzenden sizilianischen Seelen, die zusammen einen Wein von seltener Eleganz und Komplexität hervorbringen. Ein Rotwein, der das authentischste Sizilien erzählt, das der sonnenverwöhnten Weinberge und der Düfte der mediterranen Macchia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Cerasuolo di Vittoria DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Nero d'Avola 60%, Frappato 40%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Vittoria, Südsizilien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Handlese, getrennte Gärung der beiden Trauben in Edelstahltanks, Reifung in französischen Eichenfässern für etwa 12 Monate, gefolgt von Flaschenreifung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBrillante kirschrote Farbe mit rubinroten Reflexen. In der Nase elegant und komplex: frische Kirsche, Granatapfel, rote Blumen, würzige Noten von rosa Pfeffer und eine zarte kräutrige Note. Am Gaumen frisch, würzig, mit feinen und seidigen Tanninen und einer schönen aromatischen Nachhaltigkeit. Langer und blumiger Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu Pasta mit Schweineragout, gebratenem hellem Fleisch, Kaninchen nach Jägerart, halbgereiftem Käse und typisch sizilianischen Wurstwaren. Auch hervorragend zu Gourmet-Pizza und strukturierten Fischgerichten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eServiertemperatur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e14–16°C\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57993841967491,"sku":"VI71223B","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/1_VI71220B_Floramundi-2020_075-L_hero_png.webp?v=1778149382"},{"product_id":"taurasi-naturalis-historia-mastroberardino-2017","title":"Taurasi Naturalis Historia DOCG Mastroberardino 2017","description":"\u003ch2\u003eEin jahrtausendealtes Erbe im Glas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eTaurasi Naturalis Historia\u003c\/strong\u003e von Mastroberardino ist der authentischste und langlebigste Ausdruck des Aglianico aus Irpinien, ein Wein, dessen Name eine Hommage an das enzyklopädische Werk von Plinius dem Älteren ist und dessen Flasche Jahrhunderte kampanischen Weinbaus in sich birgt. Der Jahrgang \u003cstrong\u003e2017\u003c\/strong\u003e, warm und strahlend, verlieh dem Aglianico eine außergewöhnliche Konzentration, mit reifen Tanninen und einer aromatischen Tiefe, die sich mit königlicher Eleganz über die Zeit entfalten wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem intensiven Rubinrot und granatroten Reflexen. In der Nase zeigen sich Noten von eingelegten Kirschen, reifen Pflaumen, verwelkten Veilchen und orientalischen Gewürzen – schwarzer Pfeffer, Nelken – mit einem Unterton von Tabak, Leder und vulkanischer Erde. Am Gaumen ist er voll, strukturiert, mit dichten, aber seidigen Tanninen und einer Frische, die ein Reifepotenzial von über zwanzig Jahren garantiert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Taurasi DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100% Aglianico\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Irpinia, Kampanien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2017\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Fermentation in Edelstahltanks mit verlängerter Mazeration auf den Schalen; Ausbau in slawonischen Eichenfässern für 24 Monate, gefolgt von weiterer Reifung in der Flasche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeal zu geschmortem und gebratenem rotem Fleisch, Lammbraten mit aromatischen Kräutern, Wild, gereiftem Hartkäse wie Pecorino di Carmasciano. Auch hervorragend alleine, als Meditationswein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eServieren bei 18°C in großen Bordeaux-Gläsern. Dekantieren für mindestens eine Stunde empfohlen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58074405863811,"sku":null,"price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/ICON-NATURALIS-HISTORIA-TAURASI-DOCG-2014.png?v=1779181280"},{"product_id":"taurasi-radici-riserva-mastroberardino-2017","title":"Taurasi Radici Riserva DOCG Mastroberardino","description":"\u003ch2\u003eDie Wurzeln der irpinischen Exzellenz\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eTaurasi Radici Riserva\u003c\/strong\u003e ist der symbolische Wein von Mastroberardino, das Etikett, das die Geschichte des Aglianico und des Taurasi DOCG in der Welt geschrieben hat. Aus den besten Trauben der historischen Weinberge in Irpinia entstanden, repräsentiert der Radici Riserva die qualitative Spitze des Weinguts: ein Wein von strengem und edlem Charakter, der in der Lage ist, die Zeit mit Anmut herauszufordern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2017\u003c\/strong\u003e, gekennzeichnet durch einen heißen und trockenen Sommer, konzentrierte die Zucker und Polyphenole des Aglianico auf außergewöhnliche Weise und schenkte einen Wein von großer Struktur und Komplexität. Im Glas präsentiert er sich mit einem tiefen, fast undurchdringlichen Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase öffnet er sich mit Noten von wilder Brombeere, eingelegten Kirschen, getrockneten Pflaumen, mit einer eleganten würzigen Untermalung von schwarzem Pfeffer, Zimt und Nelken und einem mineralischen Hintergrund von Graphit und vulkanischer Erde. Im Mund ist er kräftig, umhüllend, mit dichten und samtigen Tanninen und einer lebendigen Frische, die eine Langlebigkeit von über dreißig Jahren verspricht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Taurasi DOCG Riserva\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Aglianico 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduktionsgebiet:\u003c\/strong\u003e Irpinia, Kampanien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2017\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Gärung im Edelstahltank mit langer Mazeration; Reifung in großen slawonischen Eichenfässern für mindestens 36 Monate, gefolgt von einer Flaschenreifung für 12 Monate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eKulinarische Empfehlungen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePerfekt zu Rinderschmorbraten in Rotwein, Wildschweingulasch, Lammbraten mit Kräutern, Haarwild, gereiftem Hartkäse. Ein Meditationswein par excellence, auch alleine vor dem Kamin zu genießen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eServieren bei 18-20°C in großen Bordeaux-Gläsern. Dekantieren für mindestens 2 Stunden empfohlen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"2017","offer_id":58219950735747,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1998","offer_id":58219890246019,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/ICON-RADICI-TAURASI-DOCG-2014-RISERVA.png?v=1779181762"},{"product_id":"taurasi-stilema-mastroberardino-2017","title":"Taurasi Stilema DOCG Mastroberardino 2017","description":"\u003ch2\u003eDas Markenzeichen Irpinias\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eTaurasi Stilema\u003c\/strong\u003e von Mastroberardino entsteht aus dem Wunsch heraus, den zeitgenössischsten und raffiniertesten Charakter des irpinischen Aglianico auszudrücken. „Stilema“ – ein Begriff, der einen unverwechselbaren Stil, eine Signatur evoziert – ist der Wein, der die moderne Vision des historischen Weinguts in Atripalda zusammenfasst, ohne jemals die tiefen Wurzeln des vulkanischen Gebiets Irpinia zu verraten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2017\u003c\/strong\u003e, warm und großzügig, verlieh dem Aglianico eine außergewöhnliche phenolische Reife. Im Glas zeigt er sich mit einem intensiven und leuchtenden Rubinrot. Die Nase ist elegant und komplex: reife rote Früchte, Granatapfel, verwelkte Rose, mit Nuancen von Kakao, süßem Tabak und einer subtilen eisernen Mineralität. Am Gaumen ist er harmonisch, mit geschliffenen Tanninen, guter Frische und einem langen, anhaltenden Abgang, der an Gewürze und Erde erinnert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Taurasi DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Aglianico 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Irpinia, Kampanien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2017\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Gärung in Edelstahl mit Mazeration auf den Schalen; Ausbau in Barrique und Tonneau für 18 Monate, gefolgt von Flaschenreife\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeal zu Nudelgerichten mit Fleischragout, Kalbs- und Schweinebraten, Lamm aus dem Ofen, halbgereiftem Käse. Auch hervorragend zu traditionellen kampanischen Gerichten wie neapolitanischem Genovese und Sonntagsragout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eBei 18°C in großen Bordeaux-Gläsern servieren. Dekantieren für 30-60 Minuten empfohlen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58074465534339,"sku":null,"price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/Stilea_Taurasi_DOCG_riserva_2026_ver2.png?v=1779182161"},{"product_id":"eleuterio-cesanese-del-piglio-docg-2022-cantina-il-santo","title":"Eleuterio – Cesanese del Piglio DOCG 2022 | Cantina Il Santo","description":"\u003cp\u003eIm Herzen der Monti Ernici, zwischen den Hügeln von Piglio, entsteht \u003cstrong\u003eEleuterio\u003c\/strong\u003e, ein authentischer und kraftvoller Ausdruck des \u003cstrong\u003eCesanese di Affile 100%\u003c\/strong\u003e, vinifiziert von \u003cstrong\u003eCantina Il Santo\u003c\/strong\u003e. Ein Wein, der seine Essenz im Namen trägt: frei, unverfälscht, der Erde treu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf etwa \u003cstrong\u003e3 Hektar sorgfältig und traditionell bewirtschafteter Weinberge\u003c\/strong\u003e werden die Trauben \u003cstrong\u003evon Hand in Kisten\u003c\/strong\u003e geerntet, wodurch die Unversehrtheit jeder Traube bewahrt wird. Die Vinifizierung erfolgt mit \u003cstrong\u003emalolaktischer Gärung in Edelstahl\u003c\/strong\u003e, gefolgt von einer langen \u003cstrong\u003eReifung in Edelstahltanks für mindestens 8 Monate\u003c\/strong\u003e, die dem Wein eine außergewöhnliche Komplexität verleiht, ohne die Einflüsse von Holz zuzulassen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOptik:\u003c\/strong\u003e Intensives Granatrot, von großer Klarheit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Intensiv und umhüllend, mit Noten von reifen roten Früchten, Tabak und Zartbitterschokolade\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e Gut strukturiert, vollmundig, mit festen und kräftigen Tanninen, die eine lange Entwicklung versprechen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Cesanese del Piglio DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Cesanese di Affile 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Piglio (FR), Latium\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebfläche:\u003c\/strong\u003e ca. 3 ha\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLese:\u003c\/strong\u003e Manuelle Ernte in Kisten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinifizierung:\u003c\/strong\u003e Malolaktische Gärung in Edelstahl\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e Edelstahl für mindestens 8 Monate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKulinarische Empfehlungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003egereiftem Schinken\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eaufwendigen Fleischgerichten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003emittelreifem Käse\u003c\/strong\u003e. Perfekt als Begleiter zu Hauptgerichten der traditionellen Küche Latiums und Roms.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Il Santo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58153977971075,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/eleuterio.jpg?v=1780091613"},{"product_id":"anniversario-62-primitivo-di-manduria-riserva-2020","title":"Anniversario 62 – Primitivo di Manduria Riserva 2020","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eAnniversario 62\u003c\/strong\u003e ist der symbolträchtige Wein der Cantina San Marzano, kreiert zur Feier der 62 Gründungsmitglieder, die 1962 diese apulische Genossenschaft ins Leben riefen. Ein Primitivo di Manduria DOP Riserva, der stolz das Gebiet des authentischsten Apuliens erzählt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2020\u003c\/strong\u003e präsentiert sich mit einer intensiven, fast undurchdringlichen rubinroten Farbe. In der Nase öffnet er sich mit Noten reifer roter Früchte – Brombeere, Pflaume, Kirsche in Alkohol – gefolgt von Anklängen an Kakao, Tabak und süße Gewürze. Am Gaumen ist er vollmundig, umhüllend, mit seidigen Tanninen und einem langen aromatischen Nachhall.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Primitivo di Manduria DOP Riserva\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100% Primitivo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGebiet:\u003c\/strong\u003e Manduria, Apulien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Maischegärung für 15-20 Tage, Reifung in französischen Eichenbarriques für 12 Monate, gefolgt von weiterer Flaschenreifung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeal zu gegrilltem roten Fleisch, Braten, Wild, reifem Käse und apulischen Wurstwaren. Auch hervorragend in Kombination mit traditionellen Gerichten wie Lammbraten mit Kartoffeln oder Orecchiette mit Ragù.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eBei 18°C in großen Bordeaux-Gläsern servieren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina San Marzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58190465139075,"sku":null,"price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/sanmarzano-62-singola-bottiglia-box.jpg?v=1780672232"},{"product_id":"primitivo-di-manduria-sessantanni-2020-cantina-san-marzano","title":"Primitivo di Manduria Sessantanni 2020 – Cantina San Marzano","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSessantanni\u003c\/strong\u003e von Cantina San Marzano ist einer der gefeiertsten Primitivo di Manduria Italiens. Der Name verweist auf die über fünfzig Jahre alten Rebstöcke – einige davon über sechzig Jahre alt –, die ihre Wurzeln in der roten Erde Apuliens schlagen und dem Wein eine außergewöhnliche Konzentration und Komplexität verleihen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003e2020\u003c\/strong\u003e präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Noten von reifen dunklen Früchten – Heidelbeere, Brombeere, Pflaume – begleitet von Anklängen an dunkle Schokolade, Kaffee und orientalische Gewürze. Am Gaumen ist er voll, warm und umhüllend, mit weichen Tanninen und einem langen, schmeichelhaften aromatischen Nachklang.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Primitivo di Manduria DOP\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100% Primitivo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Manduria, Apulien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Gärung mit Mazeration auf den Schalen, Reifung in französischen Eichenbarriques für 10 Monate, gefolgt von Flaschenreifung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eKulinarische Empfehlungen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePerfekt zu gegrilltem rotem Fleisch, Lammbraten, Wildgerichten, gereiftem Käse und handwerklich hergestellten Wurstwaren. Auch ideal zu Pasta mit Wildschweinragout oder apulischen Bombette.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eBei 18°C in großen Bordeaux-Gläsern servieren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina San Marzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58190497284483,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/60-anni-2020-sito-smz.jpg?v=1780672780"},{"product_id":"casamatta-rosso-2023-bibi-graetz-toscana-igt-0-75-l","title":"Casamatta Rosso 2023 – Bibi Graetz – Toscana IGT 0,75 L","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eCasamatta Rosso 2023\u003c\/strong\u003e ist der Einstiegswein im Sortiment von \u003cstrong\u003eBibi Graetz\u003c\/strong\u003e, einem visionären Winzer aus Fiesole, der die zeitgenössische toskanische Weinlandschaft revolutioniert hat. Ein zugänglicher, aber nicht banaler Rotwein, der die gesamte Persönlichkeit des toskanischen Sangiovese mit einem modernen und unmittelbaren Touch zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase präsentiert er sich mit Aromen von frischer Kirsche, Pflaume, süßen Gewürzen und einem Hauch mediterraner Macchia. Am Gaumen ist er frisch, trinkig, mit weichen Tanninen und einem sauberen, anhaltenden Abgang. Perfekt für jeden Anlass.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Toscana IGT\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Sangiovese und andere autochthone toskanische Rebsorten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Toskana\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Bibi Graetz\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Gärung in Edelstahl, kurzer Ausbau zur Bewahrung von Frische und Frucht\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNudeln mit Ragout und toskanische Vorspeisen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGegrilltes rotes Fleisch und Braten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWurstwaren und gereifte Käsesorten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePizza und Gerichte der alltäglichen italienischen Küche\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bibi Graetz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58229968667011,"sku":"6604MA23","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/casamatta-rosso.jpg?v=1781213754"},{"product_id":"soffocone-di-vincigliata-2023-bibi-graetz-toscana-igt-0-75-l","title":"Soffocone di Vincigliata 2023 – Bibi Graetz – Toscana IGT 0,75 L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoffocone di Vincigliata 2023\u003c\/strong\u003e ist einer der Spitzen-Rotweine von \u003cstrong\u003eBibi Graetz\u003c\/strong\u003e, hergestellt auf dem Weingut Vincigliata in den Hügeln von Fiesole, im Herzen der Toskana. Ein Wein, der stolz den Namen seines Herkunftsortes trägt, ein authentischer Ausdruck des Terroirs und der visionären Philosophie seines Schöpfers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase präsentiert er sich mit einem komplexen Bouquet von reifen roten Früchten, Brombeere, süßen Gewürzen, Tabak und balsamischen Noten. Im Mund ist er vollmundig, strukturiert, mit eleganten Tanninen und einem langen Abgang. Ein charakterstarker Rotwein, der sich mit der Zeit entwickeln kann.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Toscana IGT\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Sangiovese und Colorino\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Vincigliata, Fiesole, Toskana\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Bibi Graetz\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Gärung in Zementtanks, Reifung in französischen Eichenfässern\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlungen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBistecca alla Fiorentina und gegrilltes rotes Fleisch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWild und Wildschweinragout\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eReifer Käse und toskanischer Pecorino\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNudeln mit Fleischragout\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bibi Graetz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58229997371779,"sku":"6606MA23","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/soffocone.jpg?v=1781214493"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-doc-2024-la-valentina","title":"Montepulciano d'Abruzzo DOC 2024 – La Valentina","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo DOC 2024 von La Valentina\u003c\/strong\u003e ist der abruzzesische Rotwein schlechthin: ein Wein, der die ganze Kraft und Großzügigkeit eines einzigartigen Gebiets ins Glas bringt, wo sich die Hügel in der Adria spiegeln und die Sonne die Trauben bis zur letzten Weinlesewoche wärmt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIntensives Rubinrot mit violetten Reflexen, drückt in der Nase ein reiches Bouquet von reifen roten Früchten aus – Kirsche, Pflaume, Brombeere – mit würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und einem Hauch von Kakao. Im Mund ist er warm, weich, mit präsenten, aber gut integrierten Tanninen und einem langen fruchtigen Nachhall, der zum zweiten Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Montepulciano 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Montepulciano d'Abruzzo DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Hügel von Teramo, Abruzzen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Manuelle Lese, Mazeration auf den Schalen für 10–12 Tage, Gärung in Edelstahl, Reifung in Edelstahl und Flasche für mindestens 4 Monate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSpeisenempfehlungen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIdealer Begleiter zu Braten, Gegrilltem vom roten Fleisch, Wild, reifem Käse und Pasta mit abruzzesischem Ragù. Auch perfekt zu traditionellem Pecora alla Callara oder Arrosticini.\u003c\/p\u003e","brand":"La Valentina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58233991266691,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/La-Valentina-Montepulciano-dAbruzzo-DOC-Linea-Classica-2024.jpg?v=1781272253"},{"product_id":"etna-rosso-doc-2023-cottanera","title":"Ätna Rosso DOC 2023 – Cottanera","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC 2023 von Cottanera\u003c\/strong\u003e ist die rote Seele des Vulkans: Ein Wein, der aus alten Nerello Mascalese-Rebstöcken stammt, die in den Lavaböden des nördlichen Ätna-Hangs wurzeln, in großen Höhen, wo die Temperaturschwankungen die aromatische Komplexität hervorheben und die natürliche Frische der Rebsorte bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTransparentes Rubinrot mit granatroten Reflexen, offenbart er in der Nase eine außergewöhnliche Eleganz: Wildkirsche, Himbeere, Veilchen, feine Gewürze und eine unverkennbare vulkanische Mineralität. Am Gaumen ist er raffiniert und straff, mit seidigen Tanninen, lebhafter Säure und einem langen, würzigen Abgang, der an große rote Burgunder erinnert. Ein Wein zum Meditieren und für festliche Anlässe.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Nerello Mascalese 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Etna Rosso DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduktionsgebiet:\u003c\/strong\u003e Nordhang des Ätna, Castiglione di Sicilia (CT)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHöhe der Weinberge:\u003c\/strong\u003e 600–800 m ü.d.M.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlter der Reben:\u003c\/strong\u003e 40–80 Jahre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Manuelle Lese, Gärung in Eichen- oder Stahlbehältern, Mazeration 15–20 Tage, Reifung in großen Eichenfässern für 12 Monate und in der Flasche für mindestens 6 Monate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSpeisenempfehlungen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIdeal zu gegrilltem rotem Fleisch, Wild, Lammbraten, gereiftem sizilianischem Käse wie Ragusano DOP und traditionellen Ätna-Gerichten. Auch hervorragend allein als Meditationswein, nach einigen Jahren Flaschenreifung.\u003c\/p\u003e","brand":"Cottanera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58234075447683,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/Etna-Rosso.png?v=1781273305"},{"product_id":"clandestino-rosso-tenuta-san-francesco","title":"Clandestino Rosso – Tenuta San Francesco","description":"\u003ch2\u003eClandestino Rosso – Tenuta San Francesco\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAus denselben Steilterrassen an der Amalfiküste, die Tenuta San Francesco berühmt gemacht haben, stammt der \u003cstrong\u003eClandestino Rosso\u003c\/strong\u003e: ein Wein, dessen Name seine rebellische und authentische Seele widerspiegelt. Er ist das Kind alter Rebstöcke, die im Kalkfelsen von Tramonti, in unmöglichen Höhen, verwurzelt sind, wo die Hand des Menschen immer noch das einzig mögliche Werkzeug ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase ist er komplex und einhüllend: reife rote Früchte, mediterrane Gewürze, mediterrane Kräuter und ein mineralischer Hintergrund, der von Fels und Meer erzählt. Am Gaumen ist er warm, strukturiert, mit seidigen Tanninen und einer salzigen Frische, die ihm eine lange Persistenz und ein großes Entwicklungspotenzial verleiht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Costa d'Amalfi DOC Tramonti Rosso\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Tintore, Piedirosso, Sciascinoso\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Tramonti, Amalfiküste (SA) – Kampanien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 300–600 m ü.M.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAusrichtung:\u003c\/strong\u003e Terrassen auf Kalkfelsen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Gärung in Stahltanks mit Mazeration auf den Schalen, Ausbau in Holz und Flasche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eKulinarische Empfehlungen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeal zu gegrilltem rotem Fleisch, neapolitanischem Ragù, gereiftem Käse und kampanischen Wurstwaren. Auch hervorragend zu strukturierten ersten Gängen wie Wildschweinragù-Pasta oder Gnocchi mit San Marzano Tomaten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eServiertemperatur: 16–18°C. 30 Minuten vor dem Servieren dekantieren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Francesco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58380060459395,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/clandestino-rosso-2020.png?v=1783003970"},{"product_id":"foradori-teroldego-2024","title":"Foradori Teroldego 2024","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eForadori\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eTeroldego 2024\u003c\/strong\u003e von Foradori ist die rote Seele des Campo Rotaliano: ein Wein, der die autochthone Rebsorte schlechthin des Trentino mit Treue und Leidenschaft erzählt, die von Elisabetta Foradori biodynamisch auf einem der am besten geeigneten Terroirs Italiens angebaut wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Reben wurzeln in den fluvioglazialen Kiesen des Campo Rotaliano, einem einzigartigen Plateau, das dem Teroldego eine Frische und Mineralität verleiht, die anderswo schwer zu reproduzieren ist. Die Weinbereitung erfolgt auf natürliche Weise, mit spontaner Gärung und Reifung in großen Holzfässern, um die Identität der Frucht und des Terroirs zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Teroldego Rotaliano DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Teroldego 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Campo Rotaliano, Trentino\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Spontangärung, Reifung in großen Holzfässern\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbau:\u003c\/strong\u003e Biodynamisch zertifiziert\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIntensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase öffnet sich mit Noten von frischen Waldfrüchten, Brombeere, Heidelbeere und süßen Gewürzen, mit einem blumigen Hintergrund von Veilchen. Im Mund ist er voll, würzig und von schöner Frische, mit seidigen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu gegrilltem rotem Fleisch, Wild, reifem Käse und traditionellen Trentiner Gerichten wie Hirschgulasch oder Polenta mit Steinpilzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Foradori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62058244440451,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/foradori.jpg?v=1784729455"},{"product_id":"calabretta-contrada-dei-centenari-2022","title":"Calabretta Contrada dei Centenari 2022","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eContrada dei Centenari 2022\u003c\/strong\u003e von Calabretta ist einer der aufregendsten Weine des Ätna: ein reinsortiger Nerello Mascalese, der von hundertjährigen Rebstöcken stammt, die als Alberello erzogen werden und an den Lavahängen des Vulkans auf über 700 Metern Höhe wachsen, in der gleichnamigen Contrada an der Nordseite des Ätna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMassimo Calabretta ist einer der authentischsten Hüter der Ätna-Tradition: keine Chemie im Weinberg, spontane Gärung, Reifung in großen Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein Wein von seltener Eleganz und Komplexität, der den vulkanischen und mineralischen Charakter dieser Ecke Siziliens mit millimetergenauer Präzision erzählt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Etna Rosso DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Nerello Mascalese 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGebiet:\u003c\/strong\u003e Contrada dei Centenari, Nordseite des Ätna, Sizilien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReben:\u003c\/strong\u003e Alberello etneo, über 100 Jahre alt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 700–800 m ü.d.M.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Spontangärung, Reifung in großen Eichenfässern\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbau:\u003c\/strong\u003e Natürlich, ohne Chemie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTransparentes Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase elegant und komplex: Wildkirsche, Granatapfel, getrocknete rote Blüten, vulkanische Asche und feine Gewürze. Im Mund ist er straff, salzig und von großer Frische, mit feinen Tanninen und einem sehr langen, mineralischen und anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePerfekt zu rotem Fleisch, Lammbraten, gereiftem Pecorino-Käse und traditionellen sizilianischen Gerichten. Auch hervorragend zu Steinpilzen und schwarzem Trüffel.\u003c\/p\u003e","brand":"Calabretta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62058350543235,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/contrada-dei-centenari.jpg?v=1784730195"},{"product_id":"calabretta-elisir-2022","title":"Calabretta Elisir 2022","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eElisir 2022\u003c\/strong\u003e von Calabretta ist der Wein der Gastfreundschaft, den Massimo Calabretta mit offenem Herzen abfüllt: ein Nerello Mascalese mit unmittelbarem und großzügigem Charakter, der die ganze Vitalität und Wärme des Ätnas vermitteln kann, ohne auf die Finesse zu verzichten, die jedes Etikett des Weinguts auszeichnet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntstanden aus Weinbergen, die auf natürliche Weise an der Nordseite des Vulkans angebaut werden, wird der Elisir mit der gleichen handwerklichen Sorgfalt vinifiziert, die auch den Spitzenweinen vorbehalten ist: spontane Gärung, keine Eingriffe im Keller, Abfüllung ohne Filtration. Ein ehrlicher, trinkfreudiger Wein mit großer Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Terre Siciliane IGT\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Nerello Mascalese 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Nordseite des Ätna, Sizilien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Spontangärung, ohne Filtration\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbau:\u003c\/strong\u003e Natur, ohne Chemie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLeuchtendes, transparentes Rubinrot. In der Nase frisch und fruchtig: Kirsche, Himbeere, rote Blüten und ein zarter vulkanischer Mineralton. Am Gaumen geschmeidig, würzig und von schöner Frische, mit weichen Tanninen und einem sauberen, angenehmen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVielseitig und gesellig: hervorragend zu Wurstwaren, Frischkäse, Nudeln mit Tomatensoße, Pizza und mediterranen Gerichten. Auch ideal als Aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Calabretta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62058366534019,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/elisir.jpg?v=1784730531"},{"product_id":"calabretta-cala-cala-rosso","title":"Calabretta Cala Cala Rotwein","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eCala Cala Rosso\u003c\/strong\u003e von Calabretta ist der Wein des glücklichen Alltags: ein jahrgangsloser Rotwein, meisterhaft von Massimo Calabretta assembliert, um einen frischen, direkten und authentischen Schluck zu bieten, der die gesamte vulkanische Energie des Ätna ohne Anspruch auf Größe in sich trägt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAus Nerello Mascalese-Trauben, die unter natürlichen Bedingungen am Nordhang des Vulkans angebaut werden, ist der Cala Cala dazu gedacht, mit Freude, in Gesellschaft, ohne Zeremonien getrunken zu werden. Ein Wein, der dazu einlädt, ihn zu entkorken, einzuschenken und zu genießen – und dann von Neuem zu beginnen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Terre Siciliane IGT\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Nerello Mascalese 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGebiet:\u003c\/strong\u003e Nordhang des Ätna, Sizilien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e Ohne Jahrgang (NV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Spontangärung, ohne Filtration\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbau:\u003c\/strong\u003e Natürlich, ohne Chemie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLeuchtendes, lebhaftes Rubinrot. In der Nase fruchtig und blumig: frische Kirsche, Himbeere, Veilchen und ein Hauch leichter Gewürze. Am Gaumen ist er geschmeidig, würzig und durstlöschend, mit weichen Tanninen und einem sauberen, einladenden Abgang.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePerfekt zu allem: Pizza, Pasta mit Tomatensauce, Wurstwaren, Frischkäse, leichte Grillgerichte. Der ideale Begleiter für jeden geselligen Anlass.\u003c\/p\u003e","brand":"Calabretta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62058387374467,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/cala-cala-rosso.jpg?v=1784731416"},{"product_id":"calabretta-rosato-2025","title":"Calabretta Rosato 2025","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eRosato 2025\u003c\/strong\u003e von Calabretta ist ein überraschender Wein: ein Rosé mit Charakter, gewonnen aus Nerello Mascalese, der auf den Hängen der Nordseite des Ätnas naturbelassen angebaut wird und die vulkanische Frische und die chromatische Zartheit dieser außergewöhnlichen Rebsorte ins Glas bringt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMassimo Calabretta vinifiziert den Rosé mit der gleichen handwerklichen Sorgfalt wie die Rotweine: spontane Gärung, keine Eingriffe im Keller, Abfüllung ohne Filtration. Das Ergebnis ist ein sehr trinkbarer, eleganter und ehrlicher Wein, perfekt für jeden Moment des Tages.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Terre Siciliane IGT\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Nerello Mascalese 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Nordseite des Ätna, Sizilien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2025\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Kurze Mazeration auf den Schalen, spontane Gärung, ohne Filtration\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbau:\u003c\/strong\u003e Natürlich, ohne Chemie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHelles Rosa mit kupferfarbenen Reflexen. In der Nase zart und duftend: Erdbeere, Granatapfel, Pfirsichblüten und eine leichte mineralische Note. Am Gaumen frisch, herzhaft und mit schöner Nachhaltigkeit, mit einer angenehmen Zitrusnote im Abgang.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlungen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIdeal zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, Krustentieren, Sommersalaten, frischem Käse und leichten Gerichten der mediterranen Küche. Auch hervorragend als Aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Calabretta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62058396090755,"sku":null,"price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/rosato.jpg?v=1784731030"},{"product_id":"occhipinti-frappato-di-vittoria-2024","title":"Occhipinti Frappato di Vittoria 2024","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eFrappato di Vittoria 2024\u003c\/strong\u003e von Arianna Occhipinti ist einer der beliebtesten und bekanntesten Weine des neuen Siziliens: ein reinsortiger Frappato, der die Philosophie von Arianna perfekt verkörpert – lebendige, ehrliche Weine, die ohne künstliche Zusätze begeistern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAngebaut nach biodynamischen Prinzipien in der Region Vittoria, im Ragusano, stammt der Frappato von Arianna aus Rebstöcken, die als Gobelet auf sandigen und kalkhaltigen Böden kultiviert werden. Die Weinbereitung erfolgt natürlich: spontane Gärung mit autochthonen Hefen, Mazeration auf den Schalen, Reifung in Zement und großen Holzfässern. Ein Wein, der zu einem Referenzpunkt für alle geworden ist, die Eleganz, Leichtigkeit und territoriale Identität suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cem\u003eTechnische Daten\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Terre Siciliane IGT\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Frappato 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Vittoria, Ragusa, Sizilien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReben:\u003c\/strong\u003e Gobelet, auf sandigen und kalkhaltigen Böden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Spontane Gärung, Mazeration auf den Schalen, Reifung in Zement und großen Holzfässern\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbau:\u003c\/strong\u003e Biodynamisch zertifiziert\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cem\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLeuchtendes und transparentes Rubinrot. In der Nase elegant und duftend: Walderdbeere, Himbeere, Rose, süße Gewürze und eine zarte mineralische Note. Am Gaumen leicht, frisch und sehr trinkfreudig, mit feinsten Tanninen und einem langen, floralen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cem\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVielseitig und gastronomisch: hervorragend zu Vorspeisen, Wurstwaren, Frischkäse, Nudeln mit Tomatensauce, gedünstetem Fisch und traditionellen sizilianischen Gerichten. Kann leicht gekühlt serviert werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Occhipinti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62058443243907,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/il-frappato.jpg?v=1785074991"}],"url":"https:\/\/lavignadistribuzione.it\/de\/collections\/vini-rossi.oembed?page=4","provider":"Lavignadistribuzione","version":"1.0","type":"link"}