{"product_id":"cerasuolo-dabruzzo-doc-bio-2025-la-valentina","title":"Cerasuolo d'Abruzzo DOC BIO 2025 – La Valentina","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCerasuolo d'Abruzzo DOC BIO 2025 de La Valentina\u003c\/strong\u003e è il rosé abruzzese nella sua forma più autentica: non un vino di compromesso, ma un rosato di carattere, ottenuto da uve Montepulciano coltivate con metodo biologico certificato sulle colline teramane.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore cerasuolo vivace, luminoso, che richiama la ciliegia matura da cui prende il nome. Al naso è fresco e invitante: melograno, fragola, rosa selvatica e una leggera nota speziata. In bocca è secco, sapido, con una bella acidità che lo rende versatile e dissetante, con un finale pulito e persistente.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eScheda Tecnica\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e Montepulciano 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Cerasuolo d'Abruzzo DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Colline teramane, Abruzzo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetodo di coltivazione:\u003c\/strong\u003e Biologico certificato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Vendemmia manuale, breve macerazione a freddo sulle bucce (4–6 ore), pressatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 13% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eStraordinario con antipasti misti, salumi, pizza, pasta al pomodoro fresco, pesce alla griglia e formaggi semi-stagionati. Ideale per un aperitivo estivo o un pranzo all'aperto. La sua freschezza lo rende perfetto anche da solo, ben freddo.\u003c\/p\u003e","brand":"La Valentina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58234002571651,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/La-Valentina-Cerasuolo-Linea-Classica-2025-_new.jpg?v=1781272514","url":"https:\/\/lavignadistribuzione.it\/de\/products\/cerasuolo-dabruzzo-doc-bio-2025-la-valentina","provider":"Lavignadistribuzione","version":"1.0","type":"link"}