{"product_id":"cervaro-della-sala-2024-marchesi-antinori","title":"Cervaro Della Sala 2024 Marchesi Antinori","description":"\u003ch2\u003eIl grande bianco italiano per eccellenza\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl Cervaro della Sala è considerato uno dei bianchi italiani più importanti e longevi. Prodotto nella tenuta Castello della Sala in Umbria, è nato nel 1985 da un'intuizione visionaria di Antinori: unire il Grechetto locale al Chardonnay per creare un bianco di straordinaria complessità e longevità.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL'annata 2024 si presenta con un colore giallo dorato brillante. Al naso è ricco e complesso: fiori bianchi, pesca matura, agrumi canditi, vaniglia e note tostate che emergono dall'affinamento in barrique. In bocca è pieno, cremoso, con una freschezza sapida che bilancia perfettamente la struttura e una lunghissima persistenza aromatica.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Grechetto 80%, Chardonnay 20%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Umbria IGT, Castello della Sala\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 6 mesi in barrique di rovere francese, 6 mesi in bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e 10-15 anni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIdeale con aragosta, astice, risotto ai funghi porcini, pasta al tartufo bianco e formaggi a pasta molle. Servire a 10-12°C in calice da Borgogna bianco.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57876671234435,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/Bottiglia-_0033_CERVARO_2020.png?v=1776978138","url":"https:\/\/lavignadistribuzione.it\/products\/cervaro-della-sala-2024-marchesi-antinori","provider":"Lavignadistribuzione","version":"1.0","type":"link"}