{"product_id":"clandestino-rosso-tenuta-san-francesco","title":"Clandestino Rosso – Tenuta San Francesco","description":"\u003ch2\u003eClandestino Rosso – Tenuta San Francesco\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDalle stesse terrazze a strapiombo sul mare della Costiera Amalfitana che hanno reso celebre Tenuta San Francesco, nasce il \u003cstrong\u003eClandestino Rosso\u003c\/strong\u003e: un vino che porta nel nome la sua anima ribelle e autentica. Figlio di viti antiche radicate nella roccia calcarea di Tramonti, a quote impossibili, dove la mano dell’uomo è ancora l’unico strumento possibile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNel calice si presenta con un rubino intenso dai riflessi violacei. Al naso è complesso e avvolgente: frutti rossi maturi, spezie mediterranee, erbe di macchia e un sottofondo minerale che racconta la roccia e il mare. Al palato è caldo, strutturato, con tannini setosi e una freschezza sapida che ne garantisce lunga persistenza e grande potenziale di evoluzione.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eScheda Tecnica\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Costa d'Amalfi DOC Tramonti Rosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e Tintore, Piedirosso, Sciascinoso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Tramonti, Costiera Amalfitana (SA) – Campania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitudine:\u003c\/strong\u003e 300–600 m s.l.m.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEsposizione:\u003c\/strong\u003e Terrazzamenti su roccia calcarea\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce, affinamento in legno e bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeale con carni rosse alla brace, ragù napoletano, formaggi stagionati e salumi campani. Ottimo anche con primi piatti strutturati come pasta al ragù di cinghiale o gnocchi al pomodoro San Marzano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eServire a 16–18°C. Decantare 30 minuti prima del servizio.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Francesco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58380060459395,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/clandestino-rosso-2020.png?v=1783003970","url":"https:\/\/lavignadistribuzione.it\/products\/clandestino-rosso-tenuta-san-francesco","provider":"Lavignadistribuzione","version":"1.0","type":"link"}