{"product_id":"taurasi-naturalis-historia-mastroberardino-2017","title":"Taurasi Naturalis Historia DOCG Mastroberardino 2017","description":"\u003ch2\u003eUn'Eredità Millenaria nel Calice\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTaurasi Naturalis Historia\u003c\/strong\u003e di Mastroberardino è l'espressione più autentica e longeva dell'Aglianico irpino, un vino che porta nel nome il tributo all'opera enciclopedica di Plinio il Vecchio e nella bottiglia secoli di viticoltura campana. L'annata \u003cstrong\u003e2017\u003c\/strong\u003e, calda e luminosa, ha regalato all'Aglianico una concentrazione straordinaria, con tannini maturi e una profondità aromatica che si dispiegherà nel tempo con eleganza regale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNel calice si presenta con un rosso rubino intenso dai riflessi granato. Al naso emergono note di ciliegia sotto spirito, prugna matura, viola appassita e spezie orientali — pepe nero, chiodi di garofano — con un sottofondo di tabacco, cuoio e terra vulcanica. In bocca è pieno, strutturato, con tannini fitti ma setosi e una freschezza che garantisce un potenziale di invecchiamento di oltre vent'anni.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eScheda Tecnica\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Taurasi DOCG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e Aglianico 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Irpinia, Campania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2017\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione in acciaio con macerazione prolungata sulle bucce; affinamento in botti di rovere di Slavonia per 24 mesi, seguito da ulteriore affinamento in bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeale con brasati e arrosti di carne rossa, agnello al forno con erbe aromatiche, selvaggina, formaggi stagionati a pasta dura come il Pecorino di Carmasciano. Eccellente anche da solo, come vino da meditazione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eServire a 18°C in ampi calici da Bordeaux. Consigliata la decantazione di almeno un'ora.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58074405863811,"sku":null,"price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4417\/5747\/files\/ICON-NATURALIS-HISTORIA-TAURASI-DOCG-2014.png?v=1779181280","url":"https:\/\/lavignadistribuzione.it\/products\/taurasi-naturalis-historia-mastroberardino-2017","provider":"Lavignadistribuzione","version":"1.0","type":"link"}