La Forra Chianti Classico Riserva 2021

Un Chianti Classico Riserva di carattere, espressione autentica del Sangiovese in purezza coltivato nel cuore del Chianti Classico. L'annata 2021, fresca e ben bilanciata, ha regalato uve di grande qualità, con una maturazione lenta e uniforme che si riflette in un vino elegante e longevo.

Scheda Tecnica

• Uvaggio: Sangiovese 100%
• Zona: Chianti Classico DOCG, Toscana
• Annata: 2021
• Denominazione: Chianti Classico Riserva DOCG
• Vinificazione: Fermentazione in vasche di acciaio inox con macerazione sulle bucce, affinamento in botti di rovere per almeno 24 mesi, seguito da ulteriore affinamento in bottiglia
• Alcol: 13,5% vol.
• Formato: 750 ml

Note di Degustazione

Rosso rubino intenso con riflessi granato. Al naso si apre con profumi di ciliegia matura, prugna, viola e spezie dolci, con eleganti note di tabacco e cuoio. In bocca è strutturato, con tannini setosi e ben integrati, freschezza vivace e un finale lungo e persistente.

Abbinamenti Gastronomici

Perfetto con arrosti di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati toscani e pasta al ragù. Ideale anche con la bistecca alla Fiorentina.