La Fuga Rosso di Montalcino DOC 2024

La Fuga Rosso di Montalcino DOC 2024

Der Rosso di Montalcino von Tenuta La Fuga ist der kleine Bruder des Brunello, ein Wein von großem Charakter und Trinkbarkeit, der die ganze Kraft und Eleganz des auf den Hügeln von Montalcino angebauten Sangiovese zum Ausdruck bringt. Der frische und helle Jahrgang 2024 liefert einen lebhaften, duftenden und sehr angenehmen Wein.

Technisches Datenblatt

• Rebsorte: Sangiovese 100%
• Region: Montalcino, Toskana
• Jahrgang: 2024
• Bezeichnung: Rosso di Montalcino DOC
• Weinbereitung: Fermentation in Edelstahltanks mit Mazeration auf den Schalen, Reifung in Eichenfässern für mindestens 6 Monate, gefolgt von Flaschenreifung
• Alkohol: 13,5% vol.
• Format: 750 ml

Verkostungsnotizen

Brillantes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase öffnet er sich mit Aromen von frischer Kirsche, Himbeere, Veilchen und leichten Gewürzen. Am Gaumen ist er würzig, frisch, mit lebhaften und gut integrierten Tanninen und einem sauberen, anhaltenden Abgang.

Speiseempfehlungen

Perfekt zu Pasta mit Fleischragout, leichten Braten, toskanischer Salami, halbgereiftem Käse und Gourmet-Pizza. Auch hervorragend als strukturierter Aperitifwein.