Langhe DOC Nebbiolo Bartomè 2023 Borgogno

Der Langhe DOC Nebbiolo Bartomè 2023 Borgogno ist ein eleganter und raffinierter Rotwein, ein authentischer Ausdruck des Nebbiolo in den piemontesischen Langhe. Eine perfekte Einführung in die Welt des großen piemontesischen Nebbiolo, mit Aromen von Rose, roten Früchten, süßen Gewürzen und einem Hauch von Lakritz. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit seidigen Tanninen und einer Frische, die ihn bereits in jungen Jahren angenehm macht, obwohl er gute Alterungspotenziale besitzt.

Technische Daten

• Bezeichnung: Langhe DOC
• Jahrgang: 2023
• Rebsorte: Nebbiolo 100%
• Region: Langhe, Piemont
• Alkohol: 13,5% vol.
• Format: 750 ml
• Weinbereitung: Fermentation in Edelstahl, Reifung in Eichenfässern, um die aromatische Komplexität des Nebbiolo zu betonen

Speisenempfehlungen

Ideal zu Barolo-Risotto, Trüffel-Tajarin, gegrilltem roten Fleisch, Schmorbraten, gereiftem piemontesischem Käse und traditionellen Wurstwaren.