Montepulciano d'Abruzzo DOC 2024 – La Valentina

Der Montepulciano d'Abruzzo DOC 2024 von La Valentina ist der abruzzesische Rotwein schlechthin: ein Wein, der die ganze Kraft und Großzügigkeit eines einzigartigen Gebiets ins Glas bringt, wo sich die Hügel in der Adria spiegeln und die Sonne die Trauben bis zur letzten Weinlesewoche wärmt.

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, drückt in der Nase ein reiches Bouquet von reifen roten Früchten aus – Kirsche, Pflaume, Brombeere – mit würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und einem Hauch von Kakao. Im Mund ist er warm, weich, mit präsenten, aber gut integrierten Tanninen und einem langen fruchtigen Nachhall, der zum zweiten Schluck einlädt.

Technische Daten

• Rebsorte: Montepulciano 100%
• Bezeichnung: Montepulciano d'Abruzzo DOC
• Jahrgang: 2024
• Anbaugebiet: Hügel von Teramo, Abruzzen
• Weinbereitung: Manuelle Lese, Mazeration auf den Schalen für 10–12 Tage, Gärung in Edelstahl, Reifung in Edelstahl und Flasche für mindestens 4 Monate
• Alkoholgehalt: 13,5% vol.
• Serviertemperatur: 16–18°C

Speisenempfehlungen

Idealer Begleiter zu Braten, Gegrilltem vom roten Fleisch, Wild, reifem Käse und Pasta mit abruzzesischem Ragù. Auch perfekt zu traditionellem Pecora alla Callara oder Arrosticini.