Zamò Bianco DOC Friaul 2024 Le Vigne di Zamò

Der Zamò Bianco DOC Friaul 2024 von Le Vigne di Zamò ist ein frischer und aromatischer Weißwein, ein authentischer Ausdruck des friaulischen Territoriums. Eine Mischung aus autochthonen und internationalen Weißweinsorten, die perfekt harmonieren und einen Wein von großer Eleganz und Trinkfreudigkeit ergeben. In der Nase öffnet er sich mit Düften von weißen Blüten, Pfirsich, Zitrusfrüchten und frischen Kräuternoten. Am Gaumen ist er herzhaft, ausgewogen und angenehm frisch, mit einem sauberen und anhaltenden Abgang.

Technisches Datenblatt

• Bezeichnung: Friaul DOC
• Jahrgang: 2024
• Rebsorten: Friulano, Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon, Riesling
• Zone: Friaul Julisch Venetien
• Alkohol: 13% vol.
• Format: 750 ml
• Weinbereitung: Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur, Reifung auf der Hefe zur Steigerung der aromatischen Komplexität

Speiseempfehlungen

Ideal zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, Fischrisotto, Pasta mit Meeresfrüchten, Fischfrittiertem, frischem Käse und gegrilltem Gemüse.