Come la protagonista delle Mille e una notte, Sherazade di Donnafugata sa come catturare l'attenzione e non lasciarla più. Un vino rosso siciliano di carattere, generoso e avvolgente, che racconta con ogni sorso la ricchezza del sole e della terra di Sicilia. Irresistibile al primo assaggio, indimenticabile nel finale.

Scheda Tecnica

• Denominazione: Sicilia DOC
• Uvaggio: Nero d'Avola 100%
• Zona di produzione: Sicilia occidentale
• Annata: 2024
• Gradazione alcolica: 13,5% vol.
• Vinificazione: Vendemmia manuale e meccanica, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, breve affinamento in acciaio per preservare la freschezza fruttata
• Formato: 75 cl

Note di Degustazione

Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso è ricco e avvolgente: frutti rossi e neri maturi, mora, ciliegia, prugna, con delicate note speziate di pepe e liquirizia. In bocca è caldo, morbido, con tannini vellutati e una piacevole freschezza che bilancia la struttura. Finale lungo e persistente.

Abbinamenti Gastronomici

Perfetto con pasta al ragù di carne, arrosticini, carni rosse alla griglia, salsicce, formaggi semi-stagionati e piatti della cucina siciliana tradizionale. Ottimo anche come vino da meditazione.

Temperatura di Servizio

16–18°C