Ferrari Maximum Rosé

Ein Rosé von außergewöhnlicher Eleganz, entstanden aus der Meisterschaft von Ferrari Trento – dem weltweit meistprämierten italienischen Weingut für die klassische Methode. Der Ferrari Maximum Rosé ist ein Trento DOC Rosé Brut, der vom ersten Schluck an mit seiner entschlossenen und raffinierten Persönlichkeit überzeugt.

Technische Daten

• Bezeichnung: Trento DOC Rosé Brut
• Rebsorten: Vorwiegend Spätburgunder (Pinot Nero), mit Chardonnay
• Anbaugebiet: Trentino, Italien
• Methode: Metodo Classico (zweite Gärung in der Flasche)
• Reifezeit auf der Hefe: Mindestens 24 Monate
• Alkoholgehalt: 12,5% vol.
• Dosage: Brut
• Serviertemperatur: 6–8°C
• Flaschengröße: 750 ml

Verkostungsnotizen

Leuchtend altrosa Farbe mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase öffnet er sich mit Aromen von kleinen roten Früchten – Erdbeere, Himbeere, Granatapfel – verflochten mit floralen Noten von Rose und Anklängen von Brotkruste. Im Mund ist er frisch, würzig, mit einer cremigen Perlage und einem langen, mineralischen Abgang.

Speiseempfehlungen

Perfekt als stilvoller Aperitif, passt er hervorragend zu Fisch-Carpaccio, Krustentieren, delikaten Risottos, Frischkäse und Desserts mit roten Früchten. Ideal zum Feiern besonderer Momente.