La Fuga Brunello di Montalcino DOCG 2020

Il Brunello di Montalcino di Tenuta La Fuga è uno dei grandi vini italiani per eccellenza. L'annata 2020, considerata tra le migliori degli ultimi decenni a Montalcino, ha regalato un Brunello di straordinaria concentrazione ed eleganza, frutto di un Sangiovese in purezza coltivato con cura maniacale sulle colline senesi.

Scheda Tecnica

• Uvaggio: Sangiovese 100% (Brunello)
• Zona: Montalcino, Toscana
• Annata: 2020
• Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
• Vinificazione: Fermentazione in vasche di acciaio inox con lunga macerazione sulle bucce, affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia per almeno 36 mesi, seguito da almeno 4 mesi di affinamento in bottiglia
• Alcol: 14,5% vol.
• Formato: 750 ml

Note di Degustazione

Rosso granato intenso con riflessi aranciati. Al naso è complesso e avvolgente: ciliegia sotto spirito, prugna secca, rosa appassita, tabacco, cuoio, spezie orientali e note balsamiche. In bocca è maestoso, con tannini potenti ma setosi, acidità vibrante e un finale interminabile di grande persistenza aromatica.

Abbinamenti Gastronomici

Ideale con bistecca alla Fiorentina, selvaggina da pelo, cinghiale in umido, piccione arrosto e formaggi stagionati a pasta dura. Eccellente anche come vino da meditazione dopo diversi anni di cantina.