Verdeca Sette Lune è un vino che nasce dalla riscoperta di un vitigno autoctono pugliese quasi dimenticato: la Verdeca. Coltivata secondo i principi della biodinamica, questa uva bianca a bacca verde regala vini di straordinaria freschezza e leggerezza, perfetti per l'estate e per i piatti di mare della tradizione pugliese.

Nel bicchiere si presenta di un giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli, quasi trasparente. Al naso è delicato e floreale: fiori di campo, erba fresca, agrumi e una nota di pera si fondono in un bouquet leggero e invitante. In bocca è fresco, leggero e di grande bevibilità, con una sapidità marina che ricorda il territorio e un finale pulito e dissetante. Il vino perfetto per ogni occasione.

• Uvaggio: Verdeca 100%
• Zona: Puglia
• Annata: 2024
• Alcol: 11.5-12.5% vol.
• Certificazione: Biodinamico
• Vinificazione: Naturale, senza solfiti aggiunti

Abbinamenti Gastronomici

• Aperitivo – ideale come vino da aperitivo con olive, taralli e bruschette
• Pesce alla griglia – spigola, orata, sgombro
• Frutti di mare crudi – ostriche, cozze, vongole
• Insalate estive – con pomodori, cetrioli e feta
• Cucina leggera – verdure al vapore, sushi, piatti vegetariani