Montepulciano d'Abruzzo DOC 2024 – La Valentina
Il Montepulciano d'Abruzzo DOC 2024 de La Valentina è il rosso abruzzese per eccellenza: un vino che porta nel calice tutta la forza e la generosità di un territorio unico, dove le colline si specchiano nell'Adriatico e il sole scalda le uve fino all'ultima settimana di vendemmia.
Rosso rubino intenso con riflessi violacei, esprime al naso un bouquet ricco di frutti rossi maturi — ciliegia, prugna, mora — con note speziate di pepe nero e un tocco di cacao. In bocca è caldo, morbido, con tannini presenti ma ben integrati e una lunga persistenza fruttata che invita al secondo sorso.
Scheda Tecnica
- Uvaggio: Montepulciano 100%
- Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC
- Annata: 2024
- Zona di produzione: Colline teramane, Abruzzo
- Vinificazione: Vendemmia manuale, macerazione sulle bucce per 10–12 giorni, fermentazione in acciaio, affinamento in acciaio e bottiglia per almeno 4 mesi
- Gradazione alcolica: 13,5% vol.
- Temperatura di servizio: 16–18°C
Abbinamenti Gastronomici
Compagno ideale di arrosti, grigliate di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati e pasta al ragù abruzzese. Perfetto anche con la tradizionale pecora alla callara o le arrosticini.