Sur Sur Donnafugata 2025 è un vino bianco di grande freschezza e personalità, ottenuto da uve Grillo 100% coltivate in Sicilia. Il Grillo è un vitigno autoctono siciliano che in questo vino esprime tutta la sua vivacità aromatica: profumi intensi di agrumi, fiori bianchi, pesca, erbe aromatiche mediterranee e una caratteristica nota salina. Al palato è fresco, sapido e di grande bevibilità, con una piacevole acidità e un finale lungo e minerale.

Scheda Tecnica

• Annata: 2025
• Uvaggio: Grillo 100%
• Zona: Sicilia
• Alcol: 12,5% vol.
• Formato: 750 ml
• Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, affinamento sui lieviti per esaltare la freschezza e i profumi varietali del Grillo

Abbinamenti Gastronomici

Ideale con antipasti di mare, pesce alla griglia, sushi, pasta con frutti di mare, crostacei, formaggi freschi e cucina mediterranea leggera. Ottimo come aperitivo.